Общество

Диетолог Исакова объяснила, как сделать новогодний стол более полезным

28 декабря 2022, 15:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Светлана Исакова в интервью «Газете.Ru» объяснила, как сделать новогодние блюда менее вредными.

Так, можно заменить некоторые ингредиенты в традиционных праздничных.

«Например, в «Селедку под шубой» можно положить чуть больше яблок, которые дадут сочность, а майонез заменить йогуртовой заправкой», — предложила врач.

А вот традиционный «Оливье» станет менее калорийным, если заменить колбасу на отварную курицу, заметила Исакова.

Тем временем диетолог Елена Соломатина поделилась, что новогоднюю селёдку под шубой можно приготовить полезнее, если заменить покупной майонез на домашний, а также добавить побольше отварных овощей. Она посоветовала при готовке взять за основу перепелиные яйца и разбавить их нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Спиридонова

Окончила факультет журналистики Уральского федерального университета г. Екатеринбург. Работала корреспондентом на телевидении и журналистом в портале «Моменты». Люблю готовить и проводить время за чтением книги. Есть любимый кот

Последние статьи

Марочко: неофициальные тюрьмы на Украине появились после 2014 года

Военный эксперт Андрей Марочко заявил, что украинские власти приступили к организации неофициальных мест содержания людей практически сразу после государственного переворота 2014 года. Его цитирует ТАСС. По оценке специалиста, за прошедшие…

% дней назад

Трамп заявил о близости Москвы и Киева к урегулированию

Президент США Дональд Трамп высказал мнение, что Москва и Киев находятся в шаге от достижения договорённостей, способных положить конец украинскому конфликту. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на источник. Согласно…

% дней назад

Азаров: ЕС не реагирует на скандал с тюрьмой из-за ответственности за власти Украины

Николай Азаров, ранее занимавший пост премьер-министра Украины, высказал предположение о том, почему европейские государства обходят стороной скандал, связанный с секретной тюрьмой вблизи Киева. Его комментарий приводят «Известия». По мнению спикера,…

% дней назад

Медведь устроил погром в доме в Томской области и уснул на диване

В поселке Неготка Каргасокского района Томской области произошел инцидент с участием бурого медведя. Хищник проник в жилой дом, владелица которого находилась в отъезде. Информацию об этом предоставила Людмила Гаврилова, занимающая…

% дней назад

Политолог Бортник назвал внутреннюю дестабилизацию главной угрозой для Украины

Киевский политолог Руслан Бортник считает, что главная опасность для Украины исходит не от России, а от внутреннего конфликта, порожденного самоуправством властей. Свою точку зрения эксперт озвучил в публичном комментарии, посвященном…

% дней назад

Политолог Панкратов: Прибалтика ставит рекорд по коммунальным платежам

Коммунальные расходы в Латвии, Литве и Эстонии достигли единого исторического максимума, и открытые данные позволяют определить объективный масштаб подорожания. Об этом сообщил политолог и научный сотрудник института стран СНГ Руслан…

% дней назад