Врач-диетолог Лидия Ионова рассказала, что зимой нужно сохранять крепкий иммунитет и тонус. Она рассказала, что источник витаминов — это не только фрукты и овощи.
«Источник витаминов — это сбалансированная еда на протяжении дня, а не только какая-то определённая группа продуктов», — пояснила специалист.
Ионова добавила, что помимо фруктов и овощей в рацион питания должны входить птица, мясо и рыба. Также важно есть крахмалистую пищу, включая овсянку и гречку, продолжила диетолог. Более того, она посоветовала не отказываться от полинасыщенных жирных кислот, которые содержатся в растительных жирах.
Если говорит об овощах, то зимой нужно употреблять грубоволокнистые и крестоцветные, такие как морковь, кольраби, капуста, редис, репа и другие.
Напомним, диетолог Марина Купфер рассказала, что для усвоения овощей нужно правильно готовить их. «Для лучшего пищеварения, а так же при ослабленном пищевом тракте, овощи нужно немного припускать в воде под закрытой крышкой. Они должны быть чем-то средним между свежими и тушёными. Таким образом в овощах остаются все полезные вещества, минералы и витамины», — поделилась диетолог.
Ранее диетолог Ионова предостерегла об опасности мандаринов на Новый год. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Генеральный директор News Media Holding Максим Иксанов выступил на сессии «Новые медиа, реклама и коммуникации: как новые технологии меняют бизнес» от ИД «Коммерсантъ» в рамках Петербургского международного экономического форума. В…
Российская теннисистка Мирра Андреева одержала победу над полькой Майей Хвалиньской в финале Открытого чемпионата Франции, известного как "Ролан Гаррос". Турнир проходит на грунтовых кортах в Париже. Встреча завершилась с результатом…
В ходе экзаменационной кампании по русскому языку выпускники из Санкт-Петербурга и других городов указали на неточности в формулировках заданий. Один из школьников сообщил, что в двадцать седьмом задании темы сочинений и опорные тексты оказались перепутаны. Другие участники экзамена обнаружили…
6 июня завершились многонациональные учения сил противовоздушной обороны Baltic Zenith 2026, которые проходили на территории Латвии. Информацию об этом распространило министерство обороны республики. Маневры стартовали тремя днями ранее, третьего июня,…
На портале «Госуслуги» и в системе ФССП массово появились долги граждан, списанные при банкротстве несколько лет назад. Об этом пишет Telegram-канал «Осторожно, новости». По словам специалиста по банкротству физических лиц, в течение последних…
Глава киевского режима Владимир Зеленский направил письмо президенту России Владимиру Путину не для начала мирных переговоров, а для их срыва. Об этом заявил телеведущий Андрей Бочаров в эфире радио Sputnik.…