Врач-диетолог Лидия Ионова рассказала, что зимой нужно сохранять крепкий иммунитет и тонус. Она рассказала, что источник витаминов — это не только фрукты и овощи.
«Источник витаминов — это сбалансированная еда на протяжении дня, а не только какая-то определённая группа продуктов», — пояснила специалист.
Ионова добавила, что помимо фруктов и овощей в рацион питания должны входить птица, мясо и рыба. Также важно есть крахмалистую пищу, включая овсянку и гречку, продолжила диетолог. Более того, она посоветовала не отказываться от полинасыщенных жирных кислот, которые содержатся в растительных жирах.
Если говорит об овощах, то зимой нужно употреблять грубоволокнистые и крестоцветные, такие как морковь, кольраби, капуста, редис, репа и другие.
Напомним, диетолог Марина Купфер рассказала, что для усвоения овощей нужно правильно готовить их. «Для лучшего пищеварения, а так же при ослабленном пищевом тракте, овощи нужно немного припускать в воде под закрытой крышкой. Они должны быть чем-то средним между свежими и тушёными. Таким образом в овощах остаются все полезные вещества, минералы и витамины», — поделилась диетолог.
Ранее диетолог Ионова предостерегла об опасности мандаринов на Новый год. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Жительница России 2001 года рождения Шанти Боровских пропала в таиландском городе Паттайя. Об ее исчезновении корреспонденту ТАСС сообщила российский волонтер Светлана Шерстобоева, постоянно проживающая в Паттайе. По словам Шерстобоевой, девушка перестала выходить на связь 1 июня. Близкие…
Качество песка на официальных пляжах Анапы вполне сравнимо с пляжами Лазурного берега. Так директор природоохранных программ общероссийской общественной организации «Зеленый патруль» Роман Пукалов прокомментировал утверждение вице-премьера Чернышенко о том, что…
6 июня гражданин США, врач по профессии, заразившийся вирусом Эбола на территории Демократической Республики Конго, был выписан из берлинской клиники «Шарите» спустя примерно две недели после госпитализации. Пресс-служба медицинского учреждения сообщила: после заключительного обследования…
Ранним утром 3 июня рейсовый автобус в Енакиево Донецкой народной республики подвергся атаке беспилотного летательного аппарата ВСУ. В результате удара погибли восемь человек, десять пассажиров были госпитализированы, еще один получил помощь амбулаторно. Среди…
Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова в интервью РИА Новости на Петербургском международном экономическом форуме сообщила о состоянии пациентов, которым впервые в России выполнили пересадку рук. По её словам, здоровье прооперированных не вызывало опасений. В марте…
Россия и Китай приступили к подготовке нескольких совместных исторических кинокартин. Об этом в интервью РИА Новости на полях Петербургского международного экономического форума сообщила министр культуры РФ Ольга Любимова. Она уточнила, что еще ряд проектов сейчас находятся…