Врач-диетолог Лидия Ионова рассказала, что зимой нужно сохранять крепкий иммунитет и тонус. Она рассказала, что источник витаминов — это не только фрукты и овощи.
«Источник витаминов — это сбалансированная еда на протяжении дня, а не только какая-то определённая группа продуктов», — пояснила специалист.
Ионова добавила, что помимо фруктов и овощей в рацион питания должны входить птица, мясо и рыба. Также важно есть крахмалистую пищу, включая овсянку и гречку, продолжила диетолог. Более того, она посоветовала не отказываться от полинасыщенных жирных кислот, которые содержатся в растительных жирах.
Если говорит об овощах, то зимой нужно употреблять грубоволокнистые и крестоцветные, такие как морковь, кольраби, капуста, редис, репа и другие.
Напомним, диетолог Марина Купфер рассказала, что для усвоения овощей нужно правильно готовить их. «Для лучшего пищеварения, а так же при ослабленном пищевом тракте, овощи нужно немного припускать в воде под закрытой крышкой. Они должны быть чем-то средним между свежими и тушёными. Таким образом в овощах остаются все полезные вещества, минералы и витамины», — поделилась диетолог.
Ранее диетолог Ионова предостерегла об опасности мандаринов на Новый год. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Президент США Дональд Трамп всерьез рассматривает возможность выхода страны из НАТО после того, как альянс отказался поддержать военную операцию против Ирана. Об этом сообщает The Telegraph со ссылкой на слова…
Депутат Госдумы Алексей Чепа заявил, что в случае изменений условий мирного договора с Украиной Россия может потребовать передать ей Одессу, Николаев, Днепропетровск и Харьков. В беседе с «Газетой.ру» парламентарий указал,…
Блогер и модель Оксана Самойлова приняла решение отказаться от судебных разбирательств с мужем и заключила мировое соглашение с Джиганом. В ходе заседания Савеловского районного суда в Москве адвокаты супругов сообщили,…
Сбежавший из ростовской колонии В.C. Третьяк был осужден за вождение транспортным средством в нетрезвом виде. Об этом «Ленте.ру» сообщили в ГУ ФСИН России по Ростовской области. В ходе проведения плановой…
Накануне запланированного на среду визита в Москву премьер‑министр Армении Никол Пашинян разместил в социальных сетях обращение, сразу привлёкшее внимание публики своей необычностью. Ролик получил загадочное название «Не прослушка 18+3+3». В…