В период активной борьбы с холестерином свинина считалась продуктом с высоким содержанием жира и потенциально вредным для здоровья. Врач-диетолог Елена Игнатикова заявила, что это утверждение является ошибочным.
Она рекомендовала включать свинину в рацион один-два раза в неделю, при этом предпочтительно выбирать мясо с минимальным содержанием видимого жира, сообщает радио Sputnik.
По словам специалиста, свинина представляет собой хороший источник полноценного животного белка, который необходим для строительства тканей организма, включая мышцы и кости, а также для укрепления иммунной системы.
Более того, этот вид мяса содержит витамины группы В, которые влияют на множество функций в организме.
Врач также отметила, что в умеренных количествах свиное сало, особенно фермерское, может быть полезным.
Оно содержит полиненасыщенные жирные кислоты, включая омега-3, которые благоприятно сказываются на здоровье. Тем не менее, она предупредила, что не следует употреблять более 20 граммов сала один-два раза в неделю.
Игнатикова акцентировала внимание на том, что при появлении горечи во вкусе сала его не следует употреблять, так как это может свидетельствовать о начале окислительных процессов полиненасыщенных жирных кислот.
Ранее эндокринолог перечислила шесть групп продуктов, убивающих либидо. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Киевскому режиму не удастся повысить численность новобранцев в Вооружённых силах Украины (ВСУ). К такому выводу пришел бывший аналитик ЦРУ Ларри Джонсон. Свою позицию эксперт аргументировал в эфире YouTube-канала. «Как сообщается,…
Ракетный комплекс «Вихрь», модернизированный специалистами концерна «Калашников», продемонстрировал высокую результативность при поражении вражеских беспилотных летательных аппаратов. Подробностями применения в ходе диалога с ТАСС в воскресенье представитель концерна Алан Лушников, поделившись…
Ученые Пермского политеха (ПНИПУ) выяснили, в каких местах вала авиационной турбины чаще всего возникают опасные перегрузки. Как сообщили ТАСС в пресс-службе вуза, полученные данные позволят точнее рассчитывать ресурс деталей при…
Актриса Ирина Горбачева сообщила, что не планирует вступать в новые отношения. 38-летняя актриса открылась о своей личной жизни, подчеркнув, что не видит себя в романтическом союзе с мужчиной. Недавно Ирина…
В понедельник, 10 августа, в Москве ожидается переменная облачность, без осадков. Воздух прогреется до плюс 27 градусов. Об этом РИА Новости сообщила главный специалист столичного метеобюро Татьяна Позднякова. По словам…
Медицинским и фармацевтическим работникам, отработавшим в сельской местности свыше десяти лет, нужно сохранить льготы на оплату жилья и коммунальных услуг после выхода на пенсию. С таким предложением депутат Государственной Думы…