Врач-диетолог Юлия Хрулёва рассказала «Газете.Ru», что овощи, подвергшиеся заморозке, могут содержать намного больше полезных веществ, чем свежие продукты, которые долго хранились.
По словам специалиста, больше всего витаминов и минералов содержится в свежих продуктах, которые были собраны на пике зрелости. Отмечается, что от момента сбора урожая до транспортировки в магазины проходит время, за которое овощи могут потерять свои полезные свойства.
Диетолог утверждает, что замороженные продукты «являются отличным вариантом для тех, кто хочет есть несезонные овощи круглый год».
«Обычно замороженные овощи хранятся в морозильной камере 6-12 месяцев. Срок годности зависит от продукта, даты производства, условий хранения и метода обработки. Ключевым фактором в сохранении свежести замороженных овощей является обеспечение их постоянной температуры», — подытожила Юлия Хрулёва.
Ранее диетолог Макиша рассказала о пользе томатов для кожи. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Много эксклюзива и уникальная подача информации в новом телеграмм-канале ОСН! Подпишись!
Президент Сербии Александар Вучич заявил, что республика не планирует вступать в Североатлантический альянс. Его слова приводит ТАСС. Политик подчеркнул принципиальную разницу в курсах Белграда и Подгорицы, указав на их противоположные…
Шансы партии «Яблоко» добиться восстановления своего федерального списка кандидатов на выборах в Госдуму остаются низкими. Такое мнение высказал юрист Тимур Маршани, комментируя предстоящее рассмотрение апелляции партии в Верховном суде России.…
Город Орехов, в котором заблокирована двухтысячная группировка украинских войск, может перейти под контроль российской армии уже в последних числах августа. Такой прогноз в интервью mk.ru озвучил военный аналитик Станислав Крапивник,…
Как удалось выяснить Stars and Stripes, на вспомогательном объекте военно-морской базы поддержки США в итальянском Неаполе был обнаружен небольшой неопознанный дрон. Об этом в пятницу, 14 августа, сообщает РИА Новости.…
Польская сторона выразила недовольство манерой, избранной Владимиром Зеленским для диалога о поставках зенитных ракет к комплексам Patriot. Информацию об этом распространил портал Wirtualna Polska, ссылаясь на источники в правительственных кругах…
В египетском суде рассматривается дело россиянина, который оказался в центре скандала во время отдыха в пятизвездочном отеле. Инцидент произошел на пенной вечеринке: мужчина случайно споткнулся о шезлонг, на котором сидела…