Врач-диетолог Юлия Хрулёва рассказала «Газете.Ru», что овощи, подвергшиеся заморозке, могут содержать намного больше полезных веществ, чем свежие продукты, которые долго хранились.
По словам специалиста, больше всего витаминов и минералов содержится в свежих продуктах, которые были собраны на пике зрелости. Отмечается, что от момента сбора урожая до транспортировки в магазины проходит время, за которое овощи могут потерять свои полезные свойства.
Диетолог утверждает, что замороженные продукты «являются отличным вариантом для тех, кто хочет есть несезонные овощи круглый год».
«Обычно замороженные овощи хранятся в морозильной камере 6-12 месяцев. Срок годности зависит от продукта, даты производства, условий хранения и метода обработки. Ключевым фактором в сохранении свежести замороженных овощей является обеспечение их постоянной температуры», — подытожила Юлия Хрулёва.
Ранее диетолог Макиша рассказала о пользе томатов для кожи. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Много эксклюзива и уникальная подача информации в новом телеграмм-канале ОСН! Подпишись!
Известная телеведущая Ксения Бородина недавно поздравила с днем рождения своего стилиста Алеко, опубликовав трогательное сообщение и совместную фотографию. «Обожаю наши разговоры обо всем», — написала Бородина. Однако реакция поклонников оказалась неожиданной: многие начали…
Глава киевского режима Владимир Зеленский отклонил предложение лидера Франции Эммануэля Макрона об олимпийском перемирии с Россией. Украинский диктатор уверен, что за это время Москва сможет занять значительное количество украинских территорий,…
Популярная телеведущая Лера Кудрявцева решила продлить майские праздники, отправившись в путешествие по солнечной Италии. Компанию ей составила верная подруга Катя Гордон, а мужа и дочь Кудрявцева оставила дома. Ранее, почти…
Видео с Героем России Иваном Жарским было снято на выставке военной техники на Поклонной горе. В рамках интервью рассказал, что зачастую ему задают вопрос по поводу возраста, пишет «Российская газета».…
Певица Вера Брежнева поделилась в социальных сетях фото, сделанным во время романтического свидания, чем вызвала интерес и удивление у своих поклонников. Осенью 2023 года артистка официально объявила о завершении брака с композитором Константином Меладзе, сообщает издание…
Президент России Владимир Путин заявил, что на данный момент у Вооруженных сил РФ нет цели штурмовать Харьков, однако подчеркнул, что эта позиция может измениться, передает телеканал «Царьград». Полковник запас Геннадий Алехин пояснил, что…