Врач-диетолог Юлия Хрулёва рассказала «Газете.Ru», что овощи, подвергшиеся заморозке, могут содержать намного больше полезных веществ, чем свежие продукты, которые долго хранились.
По словам специалиста, больше всего витаминов и минералов содержится в свежих продуктах, которые были собраны на пике зрелости. Отмечается, что от момента сбора урожая до транспортировки в магазины проходит время, за которое овощи могут потерять свои полезные свойства.
Диетолог утверждает, что замороженные продукты «являются отличным вариантом для тех, кто хочет есть несезонные овощи круглый год».
«Обычно замороженные овощи хранятся в морозильной камере 6-12 месяцев. Срок годности зависит от продукта, даты производства, условий хранения и метода обработки. Ключевым фактором в сохранении свежести замороженных овощей является обеспечение их постоянной температуры», — подытожила Юлия Хрулёва.
Ранее диетолог Макиша рассказала о пользе томатов для кожи. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Много эксклюзива и уникальная подача информации в новом телеграмм-канале ОСН! Подпишись!
Вооруженные силы России (ВС РФ) нанесли массированные удар по энергетическим и военным объектам на Украине. Как сообщает SHOT, атака велась с помощью беспилотников «Герань-3» и ракет «Искандер-М». Первые сообщения о…
Исполняющая обязанности президента Венесуэлы Дельси Родригес учредила специальную комиссию для освобождения Николаса Мадуро и его жены. Об этом сообщил министр информации и связи страны Фредди Няньес. Он отметил, что данное…
Президент США Дональд Трамп прокомментировал разногласия, которые были у него с Илоном Маском. Об этом пишет ТАСС. По данным издания, американский лидер заявил журналистам: ранее они с Маском разошлись во…
Венгрия стала единственной страной Евросоюза, которая не поддержала заявление главы Еврокомиссии Каи Каллас о позиции стран объединения по Венесуэле. Это следует из опубликованного на сайте Европейской службы внешних связей документа.…
Причину смерти заслуженного артиста России Романа Улыбина озвучила его дочь Елизавета Улыбина. Она сообщила, что причиной кончины отца стала сердечная болезнь, сопровождающаяся отеком легкого. Елизавета отметила, что Роман Улыбин всегда…
Похищением президента Венесуэлы Николаса Мадуро глава США Дональд Трамп поставил в безвыходное положение Владимира Зеленского. Об этом пишет газета Berlinger Zeitung. «Ситуация особенно остра для президента Владимира Зеленского лично. Любая…