Фармацевт и диетолог из США Дебора Грейсон в беседе с Daily Mail подчеркнула, что употребление кофе и чая вместе с красным мясом и зелёными листовыми овощами может негативно сказаться на усвоении железа.
Химические вещества, полифенолы, содержащиеся в этих напитках, мешают абсорбции жизненно важного минерала, отвечающего за транспортировку кислорода в организме.
Недостаток железа может вызвать анемию, которая проявляется утомляемостью, слабостью, сонливостью и другими симптомами.
Грейсон также указала на аналогичное влияние таннинов и оксалатов, содержащихся в вине, и посоветовала избегать сочетания стейка с вином для лучшего усвоения железа.
Ранее ученые из Центрального научно-исследовательского института Сидзуоки в Японии обнаружили, что употребление порошкового зеленого чая матча способствует улучшению качества сна и социальных навыков у пожилых людей. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Предстоящей зимой ситуация в Киеве может значительно ухудшиться из-за российских ударов по энергетической инфраструктуре и недостаточной подготовки городских властей к отопительному сезону. Об этом депутат Верховной рады Сергей Козырь заявил…
На борту судна под флагом Сан-Марино, доставленного в Болгарию для ремонта после пожара у побережья Румынии, обнаружили человеческие останки. Об этом сообщили в прокуратуре болгарского города Варна. По информации ведомства,…
В центре польского Кракова произошла стрельба, в результате которой погибли два человека, ещё десять получили ранения, в том числе двое сотрудников полиции. Об этом сообщил представитель местной полиции Хуберт Цеплый.…
Житель Москвы лишился 225 млн рублей после общения с телефонными мошенниками, которые убедили его участвовать в якобы секретной операции по защите сбережений. Подробности преступной схемы рассказали в столичной прокуратуре. Сначала…
Российский военно-транспортный самолёт Ил-76МД, находящийся на вооружении Индии, совершил рекордную посадку на высокогорной авиабазе Ньома в регионе Ладакх на севере страны. Как сообщили индийские Военно-воздушные силы в социальной сети X,…
Страны Евросоюза могут столкнуться с серьёзными трудностями при согласовании бюджета на 2028–2034 годы из-за разногласий по поводу распределения средств. Такое мнение высказал премьер-министр Словакии Роберт Фицо в эфире телеканала TA3.…