Фото: Общественная служба новостей
Диетолог Виктория Говорушко в интервью «Радио 1» отметила, что главную опасность представляют не традиционные продукты вроде сала или яичницы, а хрустящее печенье и готовые торты из магазина.
В природе почти не существует изначально вредных жиров. Опасные жиры создаются искусственно — это трансжиры, образующиеся в процессе гидрогенизации, когда жидкие масла превращают в твёрдые. В таком продукте не остаётся ничего полезного, только канцерогены, пояснила специалист.
«Трансжиры вызывают рак. Пальмовое масло само по себе не вредное. Оно дешёвое, и из него проще сделать трансжир. Но с 2026 года ввоз пальмового масла в Россию регламентирован по ГОСТу — будем надеяться, что теперь оно будет безопасным», — отметила Говорушко.
Диетолог акцентировала, что человеческий организм — это выносливая система, которую необходимо поддерживать правильным питанием.
Если хочется сладкого, лучше выбрать что-то качественное, а не стремиться к количеству. Одна хорошая конфета, которую вы съедите с удовольствием, нанесёт меньше вреда, чем килограммы дешёвых аналогов, предупредила эксперт.
Ранее хирург Умнов рассказал о вреде употребления блинов с сырыми фруктами и алкоголем. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Правительство рассматривает возможность ревизии используемой потребителями электрической мощности. Предлагается ограничить ее уровнем максимальной загрузки сетей за последние пять лет с запасом в двадцать процентов, а излишек перераспределить. Об этом информирует…
Бывшая жена телеведущего Дмитрия Диброва модель Полина Диброва заявила, что в ее отношениях с бизнесменом Романом Товстиком появились свои побочные эффекты. По ее словам, постоянные комплименты от партнера о ее…
Росстандарт утвердил межгосударственный стандарт, который вводит единые требования к кукурузному маслу. Документ начнет действовать с 1 сентября 2027 года. Информацию об этом ТАСС обнаружил в материалах ведомства. Стандарт охватывает масло,…
Врач-диетолог Наталья Лазуренко предложила бороться с ожирением с помощью позитивных мер. К ним относятся кешбэк и награды для тех, кто успешно снижает вес, образовательные программы в школах и вузах о…
Опрос, проведённый онлайн-кампусом НИУ ВШЭ, зафиксировал невысокий уровень доверия россиян к образованию как к главному двигателю карьеры. Лишь 19% респондентов назвали его ключевым фактором профессионального успеха. Исследование охватило 1 353…
Писательница Зоя Богуславская, вдова известного поэта Андрея Вознесенского, ушла из жизни 14 мая. Писатель и главный редактор литературного журнала «Юность» Сергей Шаргунов отметил, что у нее до самых последних дней…