Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Диетолог Виктория Говорушко в интервью «Радио 1» заявила, что наиболее опасные для здоровья жиры содержатся не в сале или яичнице, а в промышленной выпечке и готовых десертах из супермаркетов.
По её словам, источником вреда являются трансжиры — искусственно отверждённые растительные масла, которые не имеют полезных свойств и содержат канцерогены. Специалист подтвердила, что связь между потреблением трансжиров и онкологическими заболеваниями научно доказана.
Доцент Пироговского Университета Ольга Тарасова пояснила, что гидрогенизированные жиры не только повышают уровень «плохого» холестерина, но и снижают концентрацию «хорошего», провоцируя системное воспаление и повреждение сосудов.
В группу риска входят маргарины, спреды, недорогая сдоба, картофель фри, чипсы, продукты глубокой жарки, а также отдельные виды попкорна и кондитерских изделий.
Ранее сообщали о том, что диетолог София Кованова в беседе с aif.ru предупредила о потенциальном вреде употребления яблок с кожурой в определённых ситуациях, несмотря на её высокое содержание клетчатки.
По словам специалиста, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения, грубая клетчатка может вызвать раздражение слизистой и ухудшить самочувствие.
Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Использование дронов британского производства для нанесения ударов по территории России со стороны Украины является серьезной ошибкой. К такому выводу пришел кипрский журналист Алекс Христофору. Свою точку зрения он высказал в…
Бывший советник лидера Соединённых Штатов Америки Джорджа Буша-младшего по связанным с Российской Федерации вопросам Томас Грэм в понедельник проинформировал о необходимости возобновления Вашингтоном поочередного переговорного процесса со сторонами бушующего на…
Часть молодых мужчин в Финляндии не оформляет статус безработных из-за тяжелого психического состояния и проблем с зависимостями. Об этом Helsingin Sanomat рассказала социальный работник Минна Хеймола. По ее словам, некоторые…
Европейско-Средиземноморский сейсмологический центр (EMSC) зафиксировал землетрясение магнитудой 5,9 у побережья индонезийского острова Флорес. Подземные толчки произошли в 00:46 по времени UTC (в 03:46 по мск). Эпицентр находился в 46 километрах…
С началом осени 2026 года взаимодействие между врачами и пациентами в рамках системы ОМС стало строго регламентироваться Постановлением Правительства № 659. Этот документ положил конец многолетним дебатам о пределах бесплатной…
ЛДПР в VIII созыве Госдумы предложила больше всего инициатив по отмене административных наказаний. Об этом пишет «Газета.Ru» со ссылкой на оценки экспертов. За пять лет партия выступила с 35 инициативами…