Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Диетолог Виктория Говорушко в интервью «Радио 1» заявила, что наиболее опасные для здоровья жиры содержатся не в сале или яичнице, а в промышленной выпечке и готовых десертах из супермаркетов.
По её словам, источником вреда являются трансжиры — искусственно отверждённые растительные масла, которые не имеют полезных свойств и содержат канцерогены. Специалист подтвердила, что связь между потреблением трансжиров и онкологическими заболеваниями научно доказана.
Доцент Пироговского Университета Ольга Тарасова пояснила, что гидрогенизированные жиры не только повышают уровень «плохого» холестерина, но и снижают концентрацию «хорошего», провоцируя системное воспаление и повреждение сосудов.
В группу риска входят маргарины, спреды, недорогая сдоба, картофель фри, чипсы, продукты глубокой жарки, а также отдельные виды попкорна и кондитерских изделий.
Ранее сообщали о том, что диетолог София Кованова в беседе с aif.ru предупредила о потенциальном вреде употребления яблок с кожурой в определённых ситуациях, несмотря на её высокое содержание клетчатки.
По словам специалиста, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения, грубая клетчатка может вызвать раздражение слизистой и ухудшить самочувствие.
Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Минцифры подготовило проект постановления, согласно которому российские IT-компании могут лишиться права на предустановку своих приложений при их доступности через VPN, передает издание «Коммерсантъ». Речь идет о таких сервисах, как VK, «Яндекс.Браузер», RuStore, «Госуслуги» и мессенджер Max.…
По инициативе кабмина в Госдуму внесли законопроект о введении уголовной ответственности за незаконный майнинг криптовалюты, а также незаконную работу оператором майнинговой инфраструктуры. Об этом во вторник, 31 марта, сообщает ТАСС.…
Экс-заместитель губернатора Курской области Алексей Дедов разрыдался во время последнего слова на судебном заседании о взятках. Об этом информирует РИА Новости. По данным источника, бывший чиновник заявил, что его якобы…
В Лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН сообщили, что в ночь на 3 и 4 апреля жители России, возможно, смогут наблюдать взрыв кометы C/2026 A1, которая разрушается вблизи Солнца. По данным…
Министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи в интервью телеканалу Al Jazeera заявил о принятии всех необходимых мер для обеспечения безопасности судов дружественных государств в Ормузском проливе, передает ТАСС. Глава ведомства уточнил, что этот стратегический водный…
Министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи в эфире катарского телеканала Al Jazeera заявил о неизбежных трудностях в восстановлении доверия с соседними странами после завершения кризиса в Персидском заливе. Дипломат выразил уверенность, что Тегерану в конечном итоге удастся…