Диетолог Гинзбург рекомендовал продукты для восполнения дефицита витамина D зимой

Почти половина россиян зимой сталкивается с дефицитом витамина D, который важен для правильной работы организма. Врач-диетолог Михаил Гинзбург в интервью «Народным Новостям» рассказал, с помощью каких продуктов можно восполнить нехватку этого микроэлемента.

По словам медика, витамин D играет значительную роль для защиты от остеопороза, головного мозга от преждевременного старения, поддерживает сердечно-сосудистую и иммунную системы.

Гинзбург назвал этот витамин «очень многофакторным гормоном», подчеркнув, что он вырабатывается в организме под действием солнечного света. Однако в зимнее время зачастую возникает его дефицит, который может способствовать, в том числе, раннему старению.

«Отмечу, что есть продукты, богатые витамином D, например, рыбий жир или печень трески. Однако эти продукты мало кто употребляет. Следующая группа продуктов более популярна. Туда входит жирная морская рыба типа скумбрии. Ее стоит есть 3-4 раза в неделю. Рыбья икра также является частью данной группы продуктов, однако ее также мало кто употребляет на регулярной основе», — приводит издание слова Гинзбурга.

Тем не менее он отметил, что за счет еды достаточно сложно набрать необходимую дозу витамина D, поэтому порекомендовал также принимать соответствующие добавки.

«Некоторое время назад эксперты считали, что организму необходимо 400 единиц витамина D в организме. Сейчас многие утверждают, что нужно 2000 единиц», – пояснил диетолог, подчеркнув, что необходимо иметь хотя бы минимальное количество этого витамина в организме.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что диетолог и телевизионный ведущий Михаил Гинзбург в программе «О самом главном» на канале «Россия» сообщил о полезности одного из главных компонентов салата «Оливье» — зеленого горошка. Медработник попросил ввести его в ежедневный рацион, подчеркнув, что горох и иные бобовые продлевают жизнь.