Общество

Диетолог Гинзбург развеял миф о хранении молока с долгим сроком годности

7 октября 2022, 05:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург поделился знаниями о том, что ультрапастеризованное молоко, которое обладает длительным сроком годности, недопустимо хранить после вскрытия более двух дней.

По словам специалиста, такое молоко не уступает по составу обычному. От свежего молока такой его вариант отличается лишь тем, что в нем были уничтожены все бактерии. Это мешает продукту быстро портиться в закрытом состоянии. Материал об этом был опубликован URA.RU.

Врач рассказал, что после открытия ультрапастеризованного молока его можно пить на протяжении два или двух, а при других условиях обязательно хранить в холодильнике.

«После вскрытия никакие шесть месяцев молоко не простоит. В противном случае оно сгниет», — подчеркнул Гинзбург.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что врач-диетолог Михаил Гинзбург и врач-реабилитолог Сергей Агапкин, выступая в эфире программы «О самом главном», рассказали телезрителям о том, какой продукт поможет избавиться от лишних килограммов.

Поделиться
Валерия Трофимова

Учусь в магистратуре Института филологии МПГУ. Увлеклась журналистикой в 15 лет. Моя деятельность в этой сфере началась в 9 классе, когда я стала писать небольшие заметки для школьной газеты. Во время учёбы на первом курсе университета творчество превратилось в профессию. До мая 2023 года занимала должность главного редактора пресс-центра Института филологии.

Последние статьи

Ограничения сняли: Как бензин вновь возвращается на АЗС

В России ажиотаж вокруг бензина сходит на нет. В начале июля в Москве и Подмосковье было сложно найти топливо на автозаправочных станциях: корреспонденты РБК смогли заправиться только на одной из…

% дней назад

Логунов: новая российская вакцина от Эболы показала защиту от штамма Бундибугио

Новая российская вакцина против лихорадки Эбола успешно прошла первые испытания, продемонстрировав способность формировать иммунный ответ и обеспечивать защиту от штамма Бундибугио. Об этом в беседе с «Известиями» сообщил директор НИЦЭМ…

% дней назад

NBC News: ВС США пропускают некоторые ракеты Ирана из-за дефицита боеприпасов

Американское военное командование изменило тактику противовоздушной обороны на Ближнем Востоке, начав пропускать часть запущенных Ираном ракет и ударных беспилотников. Причиной такого решения, как сообщил телеканал NBC News со ссылкой на…

% дней назад

Экономист Виноградов: с 1 августа пенсии увеличатся у работающих пенсионеров

Декан факультета права НИУ ВШЭ Вадим Виноградов в беседе с агентством «Прайм» рассказал о запланированном перерасчете пенсионных выплат. С 1 августа 2026 года корректировка затронет работающих пенсионеров, получателей накопительной пенсии,…

% дней назад

NYT: Трамп обдумывает три сценария дальнейших действий на Ближнем Востоке

Президент США Дональд Трамп пока не решил, как будут развиваться события в конфликте с Ираном. Об этом сообщает The New York Times. Журналисты издания выяснили, что в последние недели эти…

% дней назад

Блогер Лерчек планировала вылет в Белград по загранпаспорту для вакцинации

Блогер Валерия Чекалина, известная под псевдонимом Лерчек и проходящая лечение от онкологического заболевания, намеревалась после завершения курса химиотерапии выехать из России в Белград. Для этого ей требовался заграничный паспорт, чтобы…

% дней назад