Общество

Диетолог Гинзбург рассказал, чем может быть опасен хлеб

18 октября 2022, 08:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, чем может быть опасен хлеб. Об этом пишет агентство URA.RU

«Хлеб очень интересный продукт. Он в одних и тех же случаях может быть как полезным, так и вредным. Это зависит исключительно от того, из чего этот хлеб сделан», — прокомментировал эксперт.

Так, он объяснил, что если при приготовлении хлеба муку многократно просеивали, так удаляются почти все пищевые волокна. При таком способе хлеб начнет усваиваться чересчур быстро.

Он добавил, что так формируется высокий гликемический индекс. А при слишком быстром усвоении углеводов резко повышается сахар в крови и нарушается обмен веществ.

При регулярном потреблении такого хлеба быстро меняется углеводный обмен и нарушается жировой обмен, что приведет к риску нарастания веса, развития диабета и атеросклероза.

Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что о пользе яблочной кожуры рассказал популярный врач-диетолог Михаил Гинзбург. Специалист выступил с опровержением распространенного мифа. Речь идет об уверенности в том, что кожуру с яблок, по аналогии с другими фруктами и овощами, лучше срезать по причине повышенной концентрации нитратов в ее составе.

Поделиться
Вера Беляева

Закончила МГИМО - факультет политологии, мировая политика. Журналист. Москвичка. Владею английским языком в совершенстве и осваиваю французский и итальянский языки. Увлекаюсь политикой и искусством, в частности театральной сферой.

Последние статьи

Ивану Краско стало резко плохо во время поездки на кинофестиваль

Во время проведения кинофестиваля «Виват Кино России» в Санкт-Петербурге легендарному 93-летнему актеру Ивану Краско стало нехорошо. Как сообщают источники, по пути на мероприятие народного артиста России укачало в автомобиле, что…

% дней назад

Суд арестовал начальника управления кадров Минобороны Кузнецова

Суд принял решение арестовать начальника управления кадров Минобороны РФ Юрия Кузнецова. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на официального представителя СК РФ Светлану Петренко. «На основании ходатайства следователя Кузнецову…

% дней назад

МК: Украинский политолог Бортник рассказал, когда Путин возьмет Киев

Украинский политолог Руслан Бортник во время своего очередного аналитического анализа рассказал о том, что Владимир Путин подготовит ударную группировку для взятия Киева в течение двух лет. Об этом сообщает МК.…

% дней назад

Орбакайте анонсировала скидки на концерты внука Пугачевой в США

Певица Кристина Орбакайте решила помочь своему сыну Никите Преснякову, который собрался с гастролями по США. Артистка решила прорекламировать грядущие концерты внука Аллы Пугачевой в своих социальных сетях. Также она сообщила…

% дней назад

Путин посетит КНР по приглашению Си Цзиньпина 16-17 мая

Российский лидер Владимир Путин планирует приехать на территорию КНР по приглашению своего китайского коллеги Си Цзиньпина. Соответствующую информацию во вторник, 14 мая, опубликовала пресс-служба Кремля. Согласно сообщению, визит главы государства…

% дней назад

Запашный призвал лишить Макаревича* статуса народного артиста России

Эдгард Запашный выразил мнение о необходимости изъятия почетного звания Народный артист РФ у музыканта Андрея Макаревича*. В интервью изданию «Абзац» дрессировщик отметил, что с деятелями культуры, открыто поддерживающими противника, следует…

% дней назад