Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, чем может быть опасен хлеб. Об этом пишет агентство URA.RU
«Хлеб очень интересный продукт. Он в одних и тех же случаях может быть как полезным, так и вредным. Это зависит исключительно от того, из чего этот хлеб сделан», — прокомментировал эксперт.
Так, он объяснил, что если при приготовлении хлеба муку многократно просеивали, так удаляются почти все пищевые волокна. При таком способе хлеб начнет усваиваться чересчур быстро.
Он добавил, что так формируется высокий гликемический индекс. А при слишком быстром усвоении углеводов резко повышается сахар в крови и нарушается обмен веществ.
При регулярном потреблении такого хлеба быстро меняется углеводный обмен и нарушается жировой обмен, что приведет к риску нарастания веса, развития диабета и атеросклероза.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что о пользе яблочной кожуры рассказал популярный врач-диетолог Михаил Гинзбург. Специалист выступил с опровержением распространенного мифа. Речь идет об уверенности в том, что кожуру с яблок, по аналогии с другими фруктами и овощами, лучше срезать по причине повышенной концентрации нитратов в ее составе.
Грузинский дзюдоист Акакий Джапаридзе сломал челюсть сопернику после поражения на командном турнире в Германии. Информацию об этом распространила Deutsche Welle на своей странице в соцсетях. По данным источника, инцидент произошел…
Россияне в некоторых случаях могут оформить перерасчет платы за коммунальные услуги, если временно не проживали в квартире. Об этом рассказала зампредседателя комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Светлана Разворотнева. Для…
Эммануэль Макрон направил председателю Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен официальное обращение. В нем предложил подготовить законодательный акт: он будет действовать на всей территории Евросоюза и запретит несовершеннолетним младше 15 лет…
В Таганроге полиция проводит проверку после появления видео, на котором жених избивает невесту в свадебном платье. Инцидент произошел во дворе жилого дома в микрорайоне Русское поле. На распространившихся в соцсетях…
В Таганроге полиция проводит проверку после появления видео, на котором жених избивает невесту в свадебном платье. Инцидент произошел во дворе жилого дома в микрорайоне Русское поле. На распространившихся в соцсетях…
Исследователи обнаружили новые подземные структуры внутри загадочного образования Дурупинар на востоке Турции, которое десятилетиями связывают с легендой о Ноевом ковчеге. Объект необычной формы был обнаружен еще в 1959 году примерно…