Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, чем может быть опасен хлеб. Об этом пишет агентство URA.RU
«Хлеб очень интересный продукт. Он в одних и тех же случаях может быть как полезным, так и вредным. Это зависит исключительно от того, из чего этот хлеб сделан», — прокомментировал эксперт.
Так, он объяснил, что если при приготовлении хлеба муку многократно просеивали, так удаляются почти все пищевые волокна. При таком способе хлеб начнет усваиваться чересчур быстро.
Он добавил, что так формируется высокий гликемический индекс. А при слишком быстром усвоении углеводов резко повышается сахар в крови и нарушается обмен веществ.
При регулярном потреблении такого хлеба быстро меняется углеводный обмен и нарушается жировой обмен, что приведет к риску нарастания веса, развития диабета и атеросклероза.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что о пользе яблочной кожуры рассказал популярный врач-диетолог Михаил Гинзбург. Специалист выступил с опровержением распространенного мифа. Речь идет об уверенности в том, что кожуру с яблок, по аналогии с другими фруктами и овощами, лучше срезать по причине повышенной концентрации нитратов в ее составе.
Член комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев назвал справедливыми условия по урегулированию конфликта, озвученные бывшим пресс-секретарем Владимира Зеленского Юлией Мендель, отметив, что с Верховной Радой договориться было бы проще, чем…
Глава Банка России Эльвира Набиуллина заявила, что в настоящее время рисков для финансовой устойчивости не наблюдается. По её словам, массового ухудшения финансового положения компаний в 2027 году опасаться не следует.…
Действия НАТО вокруг Калининградской области повышают риск прямого столкновения с Россией и могут привести к крайне опасной эскалации, пишет Responsible Statecraft. В материале говорится, что альянс сам создает напряженность в…
Глава ЦБ РФ Эльвира Набиуллина призвала ограничить объемы льготной ипотеки, чтобы не сделать рыночную ставку недоступной. Об этом она заявила, подчеркнув необходимость жесткого контроля над субсидируемыми государством программами. По словам…
Министерство обороны России сообщило об ударах беспилотниками «Герань» по двум локомотивам, которые использовались Вооруженными силами Украины в районе Харькова. Об этом пишет РИА «Новости». В Минобороны пояснили, что поражение железнодорожной…
Американский разведывательный борт Bombardier ARTEMIS II провел в воздухе более четырех часов в непосредственной близости от российских рубежей. Об этом в пятницу, 23 октября, сообщает РИА Новости на основе сведений,…