Врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал опасные продукты на новогоднем столе. Об этом сообщает Ura.ru.
«Часто мы делаем рыбную нарезку, мясную. Это либо избыточно соленое, либо избыточно жирное, либо избыточно сладкое, либо в том или ином сочетании три вещи вместе», – сказал он.
Традиционные салаты, оливье, сельдь под шубой, мимоза, это избыток майонеза, много соли, много жира и очень много подсолнечного масла. [Рыбная нарезка] — обычно это избыток соли. [Мясная нарезка] — тоже вроде неплохо, но плюс к избытку соли еще добавляется избыток жира».
При этом овощи, зелень, овощные летние салаты, ржаной хлеб и фрукты относятся к полезным продуктам.
Ранее руководитель Центра диетологии Анна Мелехина заявила, что употребление майонеза не окажет негативного воздействия на организм, вопреки распространенному мнению, популярному и среди медиков.
Врач обратила внимание на тот факт, что на сто грамм майонеза приходится в среднем 67 процентов жира, а то время как в растительном масле его содержание достигает 99 процентов. Таким образом, мнение об избыточной жирности этого продукта не имеет достаточного основания, считает эксперт.
В Министерстве внутренних дел России заявили о растущей тревоге в связи с критическим старением автопарка страны. На пресс-конференции, посвящённой старту социальной кампании «Продвижение безопасности», заместитель начальника главного управления по обеспечению…
Депутат Государственной Думы РФ, член комитета Государственной Думы по информационной политике, информационным технологиям и связи, федеральный координатор партийного проекта «Цифровая Россия» Антон Немкин в интервью Общественной службе новостей предупредил россиян о…
Средства массовой информации сообщают о том, что в США приехал известный украинский спортсмен, чемпион мира по боксу в супертяжелом весе Александр Усик. Как сообщают журналисты, помимо культурной программы, Александр Усик…
Рынок ипотечного кредитования в России может вернуться к психологически комфортным ставкам лишь в 2028 году. Такой прогноз на полях форума «Движение» озвучила сооснователь и директор по развитию бизнеса экосистемы недвижимости…
В Госдуме предложили кардинально изменить правила игры для банков: депутаты фракции «Новые люди» во главе с вице-спикером Владиславом Даванковым обратились к министру финансов Антону Силуанову с инициативой разрешить гражданам тратить…
В разгар активной посевной кампании российские сельхозпроизводители столкнулись с острой проблемой — стремительным ростом стоимости солярки и фактическим дефицитом топлива. Как сообщают «Ведомости» со ссылкой на игроков рынка, текущие объёмы…