Общество

Диетолог Гинзбург назвал опасные продукты на новогоднем столе

29 декабря 2021, 08:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал опасные продукты на новогоднем столе. Об этом сообщает Ura.ru.

«Часто мы делаем рыбную нарезку, мясную. Это либо избыточно соленое, либо избыточно жирное, либо избыточно сладкое, либо в том или ином сочетании три вещи вместе», – сказал он.

Традиционные салаты, оливье, сельдь под шубой, мимоза, это избыток майонеза, много соли, много жира и очень много подсолнечного масла. [Рыбная нарезка] — обычно это избыток соли. [Мясная нарезка] — тоже вроде неплохо, но плюс к избытку соли еще добавляется избыток жира».

При этом овощи, зелень, овощные летние салаты, ржаной хлеб и фрукты относятся к полезным продуктам.

Ранее руководитель Центра диетологии Анна Мелехина заявила, что употребление майонеза не окажет негативного воздействия на организм, вопреки распространенному мнению, популярному и среди медиков.

Врач обратила внимание на тот факт, что на сто грамм майонеза приходится в среднем 67 процентов жира, а то время как в растительном масле его содержание достигает 99 процентов. Таким образом, мнение об избыточной жирности этого продукта не имеет достаточного основания, считает эксперт.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Учительница из Челябинской области проявила героизм при обороне ЗАЭС

Глава Кыштыма Челябинской области Алексей Заикин в своих социальных сетях рассказал о героическом поступке местной жительницы, которая в прошлом преподавала историю в одной из школ округа. Об этом во вторник,…

% дней назад

Лидеры G7 поддержали усиление санкций против России в энергетике

Лидеры стран G7 на саммите во Франции поддержали усиление санкционного давления на Россию в энергетической сфере, передает AFP. По данным агентства, речь идет о мерах в отношении российской нефти и…

% дней назад

В Крыму пресекли работу сети для украинских кол-центров

В Крыму пресекли деятельность группы, которая обеспечивала работу украинских кол-центров и использовала сим-боксы для массовых звонков россиянам с целью хищения денег, передает «Лента.ру». По данным следствия, фигуранты действовали по указанию…

% дней назад

Шаровая молния вывела из строя роутер в квартире жительницы Карелии

Гроза в Пряжинском районе Карелии привела к необычному происшествию. В деревне Крошнозеро шаровая молния проникла в жилое помещение, где находилась местная жительница. Об этом во вторник, 16 июня, сообщает karelinform.ru.…

% дней назад

Артемий Лебедев проклял будущего покупателя своей квартиры в Киеве

Российский блогер и дизайнер Артемий Лебедев высказался по поводу решения украинских властей выставить его квартиру в Киеве на аукцион. В выпуске обзора новостей, опубликованном во «ВКонтакте», он прокомментировал предстоящие торги…

% дней назад

Лавров: Россия заинтересована в надежной безопасности туристов в Турции

Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что Москва заинтересована в надежном обеспечении безопасности россиян в Турции, передает РИА Новости. Он отметил, что вопрос обсуждался на переговорах с главой МИД Турции Хаканом Фиданом в Москве. Лавров…

% дней назад