Общество

Диетолог Гинзбург назвал опасные продукты на новогоднем столе

29 декабря 2021, 08:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал опасные продукты на новогоднем столе. Об этом сообщает Ura.ru.

«Часто мы делаем рыбную нарезку, мясную. Это либо избыточно соленое, либо избыточно жирное, либо избыточно сладкое, либо в том или ином сочетании три вещи вместе», – сказал он.

Традиционные салаты, оливье, сельдь под шубой, мимоза, это избыток майонеза, много соли, много жира и очень много подсолнечного масла. [Рыбная нарезка] — обычно это избыток соли. [Мясная нарезка] — тоже вроде неплохо, но плюс к избытку соли еще добавляется избыток жира».

При этом овощи, зелень, овощные летние салаты, ржаной хлеб и фрукты относятся к полезным продуктам.

Ранее руководитель Центра диетологии Анна Мелехина заявила, что употребление майонеза не окажет негативного воздействия на организм, вопреки распространенному мнению, популярному и среди медиков.

Врач обратила внимание на тот факт, что на сто грамм майонеза приходится в среднем 67 процентов жира, а то время как в растительном масле его содержание достигает 99 процентов. Таким образом, мнение об избыточной жирности этого продукта не имеет достаточного основания, считает эксперт.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

После землетрясения в Тибете число пострадавших возросло до 65 человек

В результате землетрясения в Тибетском автономном районе Китая пострадали 65 человек, а около 12,5 тысячи жителей были перемещены в безопасные районы. Об этом в пятницу сообщило Центральное телевидение Китая. Согласно…

% дней назад

Вэнс: Россия не «крутит Трампом как хочет» в сделке по дизелю

Вице-президент Соединённых Штатов Джей Ди Вэнс заявил, что Москва не имеет рычагов воздействия на решения американского лидера Дональда Трампа в контексте договорённости о поставках дизельного топлива. Такое мнение он высказал…

% дней назад

В «Яндексе» сообщили о продолжающихся сбоях в работе облачного хранилища

Некоторые пользователи по-прежнему сталкиваются с проблемами при доступе к файлам в облачном хранилище «Яндекс Диск». Компания продолжает восстанавливать работу сервиса, сообщили РИА Новости в «Яндексе». В пресс-службе уточнили, что команда…

% дней назад

Панарин, выступающий за «Лос-Анджелес», установил рекорд клуба в XXI веке

Российский форвард «Лос-Анджелес Кингз» Артемий Панарин, выступающий в Национальной хоккейной лиге (НХЛ), установил рекорд клуба в XXI веке по итогам встречи регулярного чемпионата с «Нью-Йорк Айлендерс». В ночь на 23…

% дней назад

Комик Колыбелкин в Европе скучает по возможности много выступать в России

Стендап-комик Дмитрий Колыбелкин, который переехал в Европу, в интервью YouTube-каналу «Петя любит выпить» рассказал, что вызывает у него тоску по России. По его словам, в первую очередь ему не хватает…

% дней назад

Показательная порка от президента США: Трамп намерен проучить Зеленского и не допускать его к встречам

Противостояние Дональда Трампа и Владимира Зеленского вступило в новый этап. По сведениям The New York Times, во время переговоров в Норвегии спецпосланник президента США Стив Уиткофф и Джаред Кушнер, зять…

% дней назад