Общество

Диетолог Гинзбург назвал опасные продукты на новогоднем столе

29 декабря 2021, 08:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал опасные продукты на новогоднем столе. Об этом сообщает Ura.ru.

«Часто мы делаем рыбную нарезку, мясную. Это либо избыточно соленое, либо избыточно жирное, либо избыточно сладкое, либо в том или ином сочетании три вещи вместе», – сказал он.

Традиционные салаты, оливье, сельдь под шубой, мимоза, это избыток майонеза, много соли, много жира и очень много подсолнечного масла. [Рыбная нарезка] — обычно это избыток соли. [Мясная нарезка] — тоже вроде неплохо, но плюс к избытку соли еще добавляется избыток жира».

При этом овощи, зелень, овощные летние салаты, ржаной хлеб и фрукты относятся к полезным продуктам.

Ранее руководитель Центра диетологии Анна Мелехина заявила, что употребление майонеза не окажет негативного воздействия на организм, вопреки распространенному мнению, популярному и среди медиков.

Врач обратила внимание на тот факт, что на сто грамм майонеза приходится в среднем 67 процентов жира, а то время как в растительном масле его содержание достигает 99 процентов. Таким образом, мнение об избыточной жирности этого продукта не имеет достаточного основания, считает эксперт.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

В Красноярском крае перед судом предстанет пара, убившая косой знакомую

В Красноярском крае суд рассмотрит уголовное дело в отношении семейной пары, обвиняемой в убийстве 64-летней знакомой и последующем ограблении. Об этом сообщило Главное следственное управление СК России по региону в…

% дней назад

Президент Трамп сомневается в готовности НАТО прийти на помощь США

Глава Белого дома Дональд Трамп выразил сомнения относительно того, окажет ли НАТО поддержку Вашингтону в случае возникновения необходимости, пишет ТАСС. Дональд Трамп отметил, что его вклад в НАТО превосходит усилия…

% дней назад

Reuters: самолет Трампа не долетел до Давоса из-за технической неисправности

Самолёт президента США Дональда Трампа Air Force One вернулся на авиабазу Эндрюс недалеко от Вашингтона после вылета в Давос из-за технической неполадки на борту, сообщает Reuters со ссылкой на представителя…

% дней назад

Премьер Гренландии Нильсен призвал быть готовыми к вторжению США Нильсен

Премьер-министр Гренландии Йенс-Фредерик Нильсен допустил вторжение США в Гренландию и призвал население и местные власти быть готовыми к этому, поскольку Вашингтон «не отказался от своих взглядов». Его слова приводит ТАСС.…

% дней назад

Силы ПВО за ночь сбили 75 украинских беспилотников, включая 45 над Кубанью

Средства противовоздушной обороны (ПВО) в ночь на 21 января отразили атаку 75 украинских беспилотников на регионы России. Об этом сообщили в Министерстве обороны РФ. Атака велась на восемь регионов России.…

% дней назад

Врач Головчанская объяснила, как здоровье кишечника влияет на настроение

Причиной плохого настроения может быть не только стресс или усталость, но и состояние пищеварительной системы. Об этом в беседе с «Газетой.Ru» рассказала гастроэнтеролог клиники Soft Medical Center Татьяна Головчанская. По…

% дней назад