Общество

Диетолог Гинзбург назвал красное мясо самым вредным в жареном виде продуктом

31 января 2024, 17:57 — Общественная служба новостей — ОСН

Некоторые продукты в жареном виде бывают опаснее других. Об этом заявил диетолог Михаил Гинзбург. Он назвал самый вредный жареный продукт. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

Гинзбург отметил, что вреднее всего жареное красное мясо. Он заявил, что если сильно его обуглить, образуется больше всего канцерогенов. Поэтому если хочется съесть мясо в таком виде, нужно выбирать щадящие способы жарки: легкое и неглубокое обжаривание. Он посоветовал использовать различные масла для приготовления на сковороде, которые не образуют токсичных веществ.

Врач-диетолог Дарья Русакова заявила, что при жарке свои полезные качества теряют все продукты, поэтому лучше всего избегать жареных блюд. Она отметила, что нужно использовать сковороду с антипригарным покрытием и жарить без добавления масла. Сейчас есть специальные аэрогрили, сковороды с керамическим покрытием, для которых не нужно добавлять масло в процессе жарки.

Ранее генетик Левина рассказала о продуктах для поддержания иммунитета. Он отметила, что такими продуктами являютя те, в которых содержится большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

 

Поделиться
Марина Дементьева

Окончила факультет журналистики Казанского федерального университета (2021). Работала в сетевых изданиях, SMM и копирайтинге. В 2022 - 2023 году работала корреспондентом новостной ленты издания «ВТатарстане».

Последние статьи

Politico: Германия готовит фон дер Ляйен жесткий ультиматум

Консервативный блок Христианско-демократического и Христианско-социального союзов (ХДС/ХСС) намерен выдвинуть главе Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен безапелляционное требование смягчить европейские регуляторные нормы. Об этом сообщает издание Politico. «Немецкие консерваторы готовятся предъявить…

% дней назад

«Прямой запрет на перевод»: военнослужащих войск БПС больше не смогут отправить в другие подразделения

Замминистра обороны России Виктор Горемыкин сообщил, что до конца апреля в войска поступят директивные указания, вводящие категорический запрет на перемещение военнослужащих из подразделений беспилотных систем в иные воинские части без…

% дней назад

VPN под запретом? Минцифры раскрыло, почему интернет-сервисы блокируют пользователей с защитой

По сообщению пресс-службы Минцифры России, отечественные интернет-сервисы начали ограничивать доступ для пользователей, у которых на устройствах активированы VPN-сервисы. В ведомстве пояснили, что такая мера продиктована исключительно соображениями безопасности. В министерстве…

% дней назад

Мишустин утвердил новый перечень стратегически значимых лекарств

Премьер-министр России Михаил Мишустин своим распоряжением утвердил новый перечень стратегически значимых лекарственных средств. Этот документ призван обеспечить приоритетные нужды здравоохранения в профилактике и лечении заболеваний. Всего в обновлённый список вошло…

% дней назад

Дмитрий Журавлев поделился эмоциями после выигранного Полиной Гагариной шоу «Маска»

Молодой певец Дмитрий Журавлев поделился своими чувствами после завершения шоу «Маска», где он занял второе место. Актер не смог сдержать слез после финала. В Кремлевском дворце прошел финал седьмого сезона…

% дней назад

Бахурина: избыточный спрос провоцирует высокие цены на жильё в Москве

Эксперт по зарубежной недвижимости Наталья Бахурина в беседе с изданием «Абзац» объяснила, почему столичное жильё по стоимости зачастую опережает квадратные метры в условной Европе. Главной причиной она назвала избыточный спрос,…

% дней назад