Общество

Диетолог Гинзбург назвал красное мясо самым вредным в жареном виде продуктом

31 января 2024, 17:57 — Общественная служба новостей — ОСН

Некоторые продукты в жареном виде бывают опаснее других. Об этом заявил диетолог Михаил Гинзбург. Он назвал самый вредный жареный продукт. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

Гинзбург отметил, что вреднее всего жареное красное мясо. Он заявил, что если сильно его обуглить, образуется больше всего канцерогенов. Поэтому если хочется съесть мясо в таком виде, нужно выбирать щадящие способы жарки: легкое и неглубокое обжаривание. Он посоветовал использовать различные масла для приготовления на сковороде, которые не образуют токсичных веществ.

Врач-диетолог Дарья Русакова заявила, что при жарке свои полезные качества теряют все продукты, поэтому лучше всего избегать жареных блюд. Она отметила, что нужно использовать сковороду с антипригарным покрытием и жарить без добавления масла. Сейчас есть специальные аэрогрили, сковороды с керамическим покрытием, для которых не нужно добавлять масло в процессе жарки.

Ранее генетик Левина рассказала о продуктах для поддержания иммунитета. Он отметила, что такими продуктами являютя те, в которых содержится большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

 

Поделиться
Марина Дементьева

Окончила факультет журналистики Казанского федерального университета (2021). Работала в сетевых изданиях, SMM и копирайтинге. В 2022 - 2023 году работала корреспондентом новостной ленты издания «ВТатарстане».

Последние статьи

Депутат Цеков оценил карту НАСА с Крымом в составе России

Первый заместитель председателя Государственного совета Республики Крым Сергей Цеков высказался о карте, опубликованной Национальным управлением по аэронавтике и исследованию космического пространства США (НАСА). В ходе трансляции, приуроченной к солнечному затмению,…

% дней назад

Дмитриев: Мерц занял последнюю строчку рейтинга популярности лидеров Европы

Спецпредставитель президента РФ по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами Кирилл Дмитриев в соцсети X привел данные социологического опроса компании YouGov от 14 августа, согласно которым канцлер Германии Фридрих Мерц занял…

% дней назад

Энергетик Корольчук: Украина зимой может перейти на графики подачи газа

Украинский энергетический эксперт Юрий Корольчук предупредил о вероятности введения графиков подачи газа в стране в предстоящий зимний период. Соответствующее заявление он сделал в видео, опубликованном в Telegram-канале издания «Страна.ua». По…

% дней назад

США отозвали 150 виз в рамках борьбы с родильным туризмом

Американские власти отозвали 150 виз у иностранцев, причастных к так называемому «родильному туризму». С соответствующим заявлением выступил официальный представитель госдепартамента Томми Пиготт, информацию передает РИА Новости. Аннулирование документов произошло в…

% дней назад

Политик Мема: Евросоюз вооружает Киев даже после подрыва ВСУ Севпотоков

Европейские политики используют образ России как противника для оправдания масштабного перевооружения, считает член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема. Так он прокомментировал инцидент с беспилотником в аэропорту Лейпциг/Галле. По мнению…

% дней назад

Сумма замороженных российских активов в Швейцарии достигла $10,4 млрд

Объем российских активов, замороженных в Швейцарии, к июню 2026 года увеличился до 8,5 млрд швейцарских франков, или примерно $10,4 млрд. Об этом ТАСС сообщил официальный представитель Государственного секретариата по экономическим…

% дней назад