Общество

Диетолог Евдокимова назвала неожиданную пользу чеснока

26 августа 2022, 11:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-эндокринолог, диетолог Елена Евдокимова в разговоре с «Газетой.Ru» предупредила, что благодаря своим свойствам чеснок считается полезным продуктом, однако включать его в рацион разрешено не всем.

Так, чеснок обладает желчегонным и сокогонным эффектом, благотворно влияет на работу печени, нормализует обмен жиров.

«Чеснок обладает очень сильными антибактериальными и антипаразитарными свойствами. Но важно понимать, что речь идет только о чесноке в свежем виде. Специальный алкалоид, содержащийся в этом продукте, исчезает при термической обработке, становится неактивным», – предупредила специалист.

При этом она порекомендовала не есть чеснок людям с обострением хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Тем временем педиатр и иммунолог Андрей Продеус развеял популярные мифы об укреплении иммунитета. Так, один в из мифов, который развеял Продеус, — польза чеснока и фиолетовых овощей для иммунитета. Если съесть головку чеснока, часть вирусов и бактерий погибнет в полости рта, уточнил он. Однако нет исследований, доказывающих влияние таких овощей на иммунитет

Прежде Общественная служба новостей опубликовала несколько полезных советов, которые позволят бороться с неприятным запахом чеснока и лука.

Поделиться
Мария Спиридонова

Окончила факультет журналистики Уральского федерального университета г. Екатеринбург. Работала корреспондентом на телевидении и журналистом в портале «Моменты». Люблю готовить и проводить время за чтением книги. Есть любимый кот

Последние статьи

Военная тайна: Путин неожиданным ответом на вопрос-ловушку о Британии переиграл журналиста

В Бишкеке состоялся саммит Шанхайской организации сотрудничества (ШОС), после которого Владимир Путин выступил на пресс-конференции. По словам китайских журналистов, встреча с прессой началась поздно вечером, когда, казалось, все участники саммита…

% дней назад

В США предупредили о катастрофе по непальскому сценарию для 90 тысяч человек

Представитель вулканической обсерватории Геологической службы США Холли Вайс-Расин предупредила, что в районе вулкана Рейнир в штате Вашингтон существует угроза разрушительных горных потоков — лахаров, подобных тем, что привели к недавней…

% дней назад

В Иркутской области началась вакцинация скота от узелкового дерматита

В Иркутском муниципальном округе началась вакцинация сельхозживотных от узелкового дерматита. Как сообщил в «Максе» губернатор Игорь Кобзев, в регион поступило достаточное количество вакцины, к работе привлекли московских специалистов с опытом…

% дней назад

Politico: США требуют от стран НАТО принять участие в ликвидации МУС

США требуют от союзников по НАТО принять участие в ликвидации Международного уголовного суда. По данным портала, Вашингтон предупредил союзников, что будет внимательно следить за тем, как они помогут ему уничтожить…

% дней назад

Политолог Травин: после Анкориджа США не делали шагов навстречу Москве

В среду вечером политолог Роман Травин высказался по поводу текущей ситуации вокруг украинского урегулирования. Поводом стали одновременные контакты представителей Соединённых Штатов Америки с Москвой и Киевом, включая визиты Джареда Кушнера…

% дней назад

Юрист Попова: скорая должна приехать на экстренный вызов за 20 минут

Бригада скорой медицинской помощи должна прибыть на экстренный вызов в течение 20 минут, однако в отдельных регионах этот норматив может корректироваться с учетом местных условий. Об этом РИА Новости рассказала…

% дней назад