Общество

Диетолог Ефимов: холодец и мясокостные бульоны укрепляют суставы

20 июля 2024, 04:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов поделился с РИА Новости советами по укреплению здоровья суставов через ряд продуктов.

Он отметил, что включение в рацион мясокостных бульонов на основе жилистых частей мяса, богатых коллагеном, является строительным материалом суставов.

Костные бульоны следует употреблять четыре-пять раз в неделю, а холодец — один-два раза. Блюдо заливное из рыбы также полезно благодаря коллагену, выделяемому из позвоночника рыбы.

Для хорошего «обновления» суставов в рационе необходимо включать коллагены, эластины, белки, хондроитинсульфаты и другие компоненты. Аскорбиновая кислота также нужна в процессе образования коллагена.

Также сообщалось, что Андрей Тяжельников предостерегает от опасностей, связанных с недостаточным осознанием рисков поведения на пляже и у водоемов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Умер народный артист России Роберт Ляпидевский

28 апреля ушел из жизни народный артист России Роберт Анатольевич Ляпидевский. Актеру Театра кукол имени С. В. Образцова было 89 лет. Роберт Ляпидевский родился в семье известного летчика Анатолия Ляпидевского,…

% дней назад

В Туапсинском муниципальном округе ввели режим ЧС

Режим ЧС регионального уровня вводится на территории всего Туапсинского муниципального округа. Об этом сообщает оперштаб Краснодарского края. Нефтекомплекс в морском порту Туапсе подвергался атакам украинских БПЛА уже дважды, 16 и…

% дней назад

Шац* признался, что тоска по России больше не мучает его как раньше

Телеведущий и комик Михаил Шац*, уехавший в Израиль после начала СВО, рассказал, что стал меньше скучать по России и родному Санкт-Петербургу. Об этом он написал в соцсети Instagram**. По словам…

% дней назад

В Подмосковье непогода уронила 1,2 тысячи деревьев

В Московской области обрушившийся на регион снегопад и сильный ветер уронили 1,2 тысячи деревьев. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на Telegram-канал Mash. Также в результате непогоды повреждены 475…

% дней назад

Дандыкин призвал ударить по Ренийскому порту в ответ на атаку по Туапсе

Военный эксперт, капитан 1-го ранга запаса Василий Дандыкин заявил, что Киев сознательно добивается экологической катастрофы в акватории Черного моря. Об этом пишет МК. По словам Дандыкина, Киев не озабочен тем,…

% дней назад

Гороскоп для знака Рыбы 28 апреля 2026 года

День несёт энергию практичности, стабильности и неожиданных, но приятных прорывов в материальной сфере. Общая космическая картина дня Луна в Тельце продолжает своё путешествие, формируя секстиль (60°) с Нептуном в Рыбах…

% дней назад