Общество

Диетолог Ефимов: холодец и мясокостные бульоны укрепляют суставы

20 июля 2024, 04:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов поделился с РИА Новости советами по укреплению здоровья суставов через ряд продуктов.

Он отметил, что включение в рацион мясокостных бульонов на основе жилистых частей мяса, богатых коллагеном, является строительным материалом суставов.

Костные бульоны следует употреблять четыре-пять раз в неделю, а холодец — один-два раза. Блюдо заливное из рыбы также полезно благодаря коллагену, выделяемому из позвоночника рыбы.

Для хорошего «обновления» суставов в рационе необходимо включать коллагены, эластины, белки, хондроитинсульфаты и другие компоненты. Аскорбиновая кислота также нужна в процессе образования коллагена.

Также сообщалось, что Андрей Тяжельников предостерегает от опасностей, связанных с недостаточным осознанием рисков поведения на пляже и у водоемов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Что можно приготовить на зиму

Заготовки помогают зимой экономить время, радовать близких привычным вкусом свежих продуктов и разнообразить меню. Общественная служба новостей собрала проверенные рецепты, которые помогут сориентироваться, что приготовить на зиму. Подготовка Чистота —…

% дней назад

Более 1000 БПЛА атаковали регионы России

В ночь на 30 октября российские регионы подверглись масштабному налету украинских беспилотников. По официальным данным Министерства обороны РФ, подразделения противовоздушной обороны успешно перехватили и ликвидировали в общей сложности 1043 воздушные…

% дней назад

Daily Express: в третьей мировой войне первой пострадает Польша

Сара Пейн, профессор стратегии и политики Военно-морского колледжа США, специализирующаяся на геополитической стратегии, высказала мнение о риске планетарного столкновения. В публикации Daily Express она указала: мир находится в состоянии, близком…

% дней назад

Трусова перестала общаться с отцом

Российская фигуристка Александра Игнатова, ранее известная как Трусова, в новом выпуске проекта «Метод Тутберидзе» на платформе Okko поделилась, что уже на протяжении двух лет не общается со своим отцом. Очень…

% дней назад

МИД Судана сообщил о задержании украинских снайперов

Глава внешнеполитического ведомства Судана в интервью РИА Новости сообщил о задержании украинских снайперов, которые принимали участие в боевых действиях на стороне боевиков. По информации министра, часть наёмников погибла в столкновениях,…

% дней назад

Berliner Zeitung: в ФРГ растет усталость от требований Киева

Немецкое издание Berliner Zeitung фиксирует нарастающее раздражение в немецком обществе, вызванное регулярными запросами Владимира Зеленского на предоставление очередных пакетов помощи. По наблюдению авторов публикации, на протяжении четырех с половиной лет…

% дней назад