Общество

Диетолог Ефимов: холодец и мясокостные бульоны укрепляют суставы

20 июля 2024, 04:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов поделился с РИА Новости советами по укреплению здоровья суставов через ряд продуктов.

Он отметил, что включение в рацион мясокостных бульонов на основе жилистых частей мяса, богатых коллагеном, является строительным материалом суставов.

Костные бульоны следует употреблять четыре-пять раз в неделю, а холодец — один-два раза. Блюдо заливное из рыбы также полезно благодаря коллагену, выделяемому из позвоночника рыбы.

Для хорошего «обновления» суставов в рационе необходимо включать коллагены, эластины, белки, хондроитинсульфаты и другие компоненты. Аскорбиновая кислота также нужна в процессе образования коллагена.

Также сообщалось, что Андрей Тяжельников предостерегает от опасностей, связанных с недостаточным осознанием рисков поведения на пляже и у водоемов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Устроивший «спарринг» с памятником боец ММА Исмаилов раскаялся в содеянном

Бойцу ММА, устроившему «спарринг» с памятником ветеранам МЧС, предъявлено обвинение. Об этом сообщили в Главном следственном управлении СК России по Москве в официальном Telegram-канале. По данным ведомства, спортсмен полностью признал…

% дней назад

Лифт раздавил юношу на складе в Екатеринбурге

В Екатеринбурге на складе маркетплейса Wildberries произошёл несчастный случай со смертельным исходом. Как сообщает издание URA со ссылкой на пресс-службу компании, погиб молодой сотрудник, которого раздавило лифтом. Инцидент произошёл минувшей…

% дней назад

TNI: атака ВСУ по Новороссийску повысила мировую стоимость энергоресурсов

Теракты, совершённые ВСУ в акватории Новороссийска, лишь привели к росту мировых цен на энергоресурсы, тогда как Россия быстро восстановилась после атаки, отмечает издание The National Interest. В статье говорится, что…

% дней назад

Эксперты по лжи разобрали обращение Ларисы Долиной в шоу «Пусть говорят»

Недавнее телевизионное выступление певицы Ларисы Долиной, в котором она рассказала о мошенниках, вынудивших её продать квартиру, вызвало скепсис у специалистов в области психологии. Эксперты предположили, что её монолог не был…

% дней назад

Россияне назвали «тревожность» словом 2025 года

Главным «Словом года — 2025» по итогам народного голосования стала «тревожность». Об этом сообщили организаторы опроса. «Слово набрало наибольшее количество голосов пользователей (36%), отразив эмоциональное состояние общества в 2025 году»,…

% дней назад

Медведев поддержал призыв Маска к упразднению Евросоюза

Зампред Совбеза РФ Дмитрий Медведев в социальной сети X поддержал мнение американского бизнесмена Илона Маска о необходимости упразднения Европейского союза для восстановления суверенитета входящих в него государств. «Именно», — написал…

% дней назад