Общество

Диетолог Ефимов: холодец и мясокостные бульоны укрепляют суставы

20 июля 2024, 04:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов поделился с РИА Новости советами по укреплению здоровья суставов через ряд продуктов.

Он отметил, что включение в рацион мясокостных бульонов на основе жилистых частей мяса, богатых коллагеном, является строительным материалом суставов.

Костные бульоны следует употреблять четыре-пять раз в неделю, а холодец — один-два раза. Блюдо заливное из рыбы также полезно благодаря коллагену, выделяемому из позвоночника рыбы.

Для хорошего «обновления» суставов в рационе необходимо включать коллагены, эластины, белки, хондроитинсульфаты и другие компоненты. Аскорбиновая кислота также нужна в процессе образования коллагена.

Также сообщалось, что Андрей Тяжельников предостерегает от опасностей, связанных с недостаточным осознанием рисков поведения на пляже и у водоемов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Космонавт Джанибеков заявил, что курить в космосе можно, но не нужно

Летчик-космонавт, дважды Герой СССР, генерал-майор авиации Владимир Джанибеков рассказал, можно ли курить в космосе. На такой вопрос он ответил в беседе с aif.ru. Джанибеков рассказал, что некоторые космонавты курили. По…

% дней назад

Розенбаум сделал антивоенное заявление со сцены в Дубае

Известный российский музыкант выступил с антивоенным заявлением. Об этом сообщил телеграм-канал «Дубай.Report». Со сцены в Дубае такие слова произнёс бард Александр Розенбаум. Народный артист России заявил, что мир — это…

% дней назад

Reuters: Формула Анкориджа – это контроль РФ над Донбассом и заморозка фронта

Москва на переговорах рассматривает формулу «Анкориджа», согласованную президентами России и США Владимиром Путиным и Дональдом Трампом в августе 2025 года. Об этом пишет Reuters. Как утверждает британское агентство, формула «Анкориджа»…

% дней назад

Мальцева заявила, что завтрак после 40 лет должен начинаться с горячей воды

Нутрициолог Екатерина Мальцева заявила, что завтрак после 40 лет должен начинаться с горячей воды. Об этом сообщает «Свободная Пресса». По словам специалиста, с половины или целого стакана. «Температура воды примерно…

% дней назад

NeuroImage: 40–50 минут дневного сна снижают «перегрузку» нейронных связей

Даже короткий дневной сон помогает мозгу восстановиться и эффективнее воспринимать новую информацию, выяснили исследователи из Университета Женевы и Университетского медицинского центра Фрайбурга. Результаты работы опубликованы в журнале NeuroImage. Ученые установили,…

% дней назад

Mash: около 3 тысяч боевиков ВСУ рискуют замерзнуть в окружении в Константиновке

Порядка 3 тысяч боевиков вооруженных формирований Украины рискуют замерзнуть, оказавшись в окружении в Константиновке. Об этом в пятницу, 23 января, сообщает Telegram-канал Mash. По данным издания, свыше сотни военнослужащих из…

% дней назад