Общество

Диетолог Джутова рассказала об опасности глютена при целиакии

15 мая 2025, 14:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Марьяна Джутова (клиника «Медицина») рассказала, что для большинства людей хлеб и пицца — обычные удовольствия. Но для страдающих целиакией — это опасность. Это генетическое заболевание, при котором глютен вызывает у иммунной системы агрессию против собственного кишечника. Об этом пишет РИАМО.

По словам специалиста, целиакия может годами скрываться под маской других болезней. У взрослых — это хроническая усталость, анемия, боли в суставах, у детей — задержка роста и резкое похудение. Латентная форма может «спать» десятилетиями и активироваться при сильном стрессе, беременности или инфекции.

Диагностировать целиакию сложно. Современные методы включают анализ крови на антитела и биопсию кишечника.

Главное лечение — пожизненное исключение глютена. Даже крошка хлеба может запустить воспалительный процесс. Отмечается, что глютен может скрываться в соусах, приправах и лекарствах, что требует особой внимательности.

Игнорирование болезни чревато серьезными осложнениями: остеопорозом, бесплодием, онкологией. Однако при строгом соблюдении диеты слизистая кишечника восстанавливается.

При подозрении на целиакию важно не откладывать визит к врачу — своевременная диагностика может сохранить здоровье и качество жизни.

Ранее диетолог Редина перечислила продукты, замедляющие процесс старения организма. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Диетолог Русакова: Белок в рационе поможет избежать прибавки в весе зимой

Чтобы избежать набора лишнего веса в холодный сезон, стоит включить в рацион больше белковых продуктов, сообщила «Абзацу» врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По её словам, питание также рекомендуется дополнить…

% дней назад

Миронов предложил оценивать сокращение режима работы больниц

Лидер «Справедливой России» Сергей Миронов подготовил законодательную инициативу, которая сделает обязательной предварительную оценку последствий сокращения режима работы или вместимости медицинских учреждений. Копия документа есть в распоряжении ТАСС. Поправки планируется включить…

% дней назад

Россиянам предложили туры в Турцию на лето 2027 года от 122 тысяч рублей

Россияне уже могут бронировать туры в Турцию на лето 2027 года. На старте раннего бронирования скидки на проживание в отелях достигают 20-35%, а стоимость недельного отдыха на двоих в июне…

% дней назад

Автомобилистам рекомендуют использовать способ заправки «1+1»: Как он устроен

В автомобильной среде всё большую известность получает аварийный способ заправки, который специалисты называют «1+1». Профильные эксперты настойчиво советуют водителям использовать его в текущих условиях рынка. Смысл схемы состоит в том,…

% дней назад

Врач Кондрахин предупредил об опасности лечения простуды паром от картошки

Ингаляции над горячей картошкой при простуде могут вызвать ожоги слизистых оболочек, лица и глаз, особенно у детей. Об этом ТАСС рассказал кандидат медицинских наук, старший преподаватель кафедры фармакологии Пироговского университета…

% дней назад

Большой вклад — не всегда выгода: какие риски могут ждать россиян

Крупный банковский вклад считается одним из способов сохранить накопления и получить дополнительный доход. Однако в некоторых случаях значительные сбережения могут привести к финансовым потерям и осложнить получение государственной помощи. В…

% дней назад