Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Стресс — не только психологическая проблема, но и серьёзный удар по организму, который можно смягчить с помощью еды. Диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала «Газете.Ru», какие продукты помогают справляться с напряжением и почему сбалансированный рацион работает лучше любых успокоительных.
Белки — основа для выработки нейротрансмиттеров, влияющих на настроение. Их источники: рыба, птица, нежирное мясо, яйца, бобовые, орехи, маложирные молочные продукты и цельнозерновые. Сложные углеводы (крупы, киноа, батат, бобовые) стабилизируют уровень сахара, снижают выброс кортизола и поднимают настроение. Полезные жиры, особенно омега-3 из жирной рыбы, льняного семени и грецких орехов, поддерживают здоровье мозга и обладают противовоспалительным эффектом.
Особое внимание стоит уделить витаминам и микроэлементам. Витамины группы B помогают бороться с усталостью и регулируют уровень серотонина. Магний снимает мышечное напряжение, цинк поддерживает иммунитет, а витамин D влияет на настроение и снижает тягу к сладкому. Всё это есть во фруктах, ягодах, овощах, зелени и цельных злаках.
Дианова советует обратить внимание на растительные перекусы. Банан с арахисовой пастой без сахара, чашка кофе с растительным молоком, сухофрукты, орехи, пастила без сахара, такие варианты между обедом и ужином помогают избежать переедания, успокаивают эмоционально и насыщают организм полезными веществами.
Ранее специалист по питанию Ольга Панова сообщила, что перекусы могут влиять на развитие диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Вопреки распространённому мнению, замороженные и консервированные овощи и фрукты не уступают по питательной ценности свежим, а в некоторых случаях даже превосходят их. Об этом рассказала нутрициолог Маргарет Мюррей. По её…
В городе Карпантра на юге Франции во время аномальной жары в закрытом автомобиле погибли двое маленьких братьев, которых мать оставила без присмотра. Подробности трагедии, потрясшей всю страну, раскрыло издание Mirror.…
Бывший премьер-министр Польши и лидер Партии европейских консерваторов и реформистов в Европарламенте Матеуш Моравецкий жестко раскритиковал действия президента Украины Владимира Зеленского. В своем заявлении, опубликованном в соцсетях, политик назвал слова…
Футбольный матч ЮФЛ Центр между орловской «Академией футбола им. Ю.П. Семина» и СШОР «Белгород» был остановлен из-за роя пчел, неожиданно появившегося на поле. Инцидент произошел в ходе встречи, и арбитры…
Президент России Владимир Путин подписал указ, согласно которому Музей Мирового океана вошёл в государственный свод особо ценных объектов культурного наследия народов страны. Документ был опубликован на официальном портале правовой информации…
В Калужской области 28 июня произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие, жертвой которого стал ребёнок. Подробности трагедии сообщили в региональной прокуратуре. По данным ведомства, авария случилась около четырёх часов дня на автодороге…