Общество

Диетолог Дианова посоветовала не есть в жару шашлык

4 июля 2024, 15:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Нурия Дианова посоветовала жителям России отказаться от шашлыка в жару.

Организм борется с выравниванием температуры, поэтому ему «не до процессов пищеварения тяжелой пищи», отметила врач.

Она предупредила, что хуже усваиваются жирное, жареное, фастфуд, баранина, говядина, свинина.

«Мясо в принципе тяжело усваивается и долго уходит из желудка, а если это еще будет большая порция шашлыков, <…> — то плохо будет желудку», — пояснила медик в эфире радиостанции «Говорит Москва».

Она рекомендовала в жаркую погоду есть фрукты, овощи, зелень, холодные супы, хумус. Из белковой пищи, по словам специалиста, «неплохо усваиваются омлеты, морепродукты и рыба». В них «нет соединительно-тканных волокон, как в мясе», пояснила спикер.

«Это будет котлетка, это будет люля из рыбы или это будет цельный кусок даже — это все легко пройдет для нас с вами», — уточнила собеседница СМИ.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что гастроэнтеролог Андрей Фарбер призвал не есть летом продукты, не подвергшиеся термической обработке.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Росстат: средние цены на бензин в России выросли на 2 рубля за неделю

Согласно данным еженедельного мониторинга Росстата, средние потребительские цены на бензин в России за период с 15 по 22 июня 2026 года повысились на 2 рубля 9 копеек и достигли 71,2…

% дней назад

Росстат зафиксировал снижение стоимости яиц и рост цен на картофель

Росстат обнародовал итоги еженедельного мониторинга цен на продовольственные товары за период с 16 по 22 июня 2026 года. Об этом в среду, 24 июня, сообщает ТАСС. В отчете отмечено снижение…

% дней назад

СК возбудил дело по факту гибели пилота Ми-2 в Краснодарском крае

Следователи Западного межрегионального следственного управления на транспорте Следственного комитета России возбудили уголовное дело по факту крушения вертолета Ми-2 в Краснодарском крае. Об этом в среду, 24 июня, сообщает «Лента.ру». Уголовное…

% дней назад

Сутормин заявил, что улучшить память можно с помощью лекарств и техник

Главный невролог Центрального федерального округа Максим Сутормин в интервью «Радио 1» разъяснил природу ухудшения памяти. Он подчеркнул, что этот симптом может быть как временным сбоем, так и индикатором тяжелого заболевания.…

% дней назад

Мошенники начали обманывать россиян на фоне отключения горячей воды

Жители Московской области столкнулись с новой мошеннической схемой, приуроченной к сезону отключения горячей воды. Об этом сообщает «Радио 1» со ссылкой на пресс-службу Главного управления региональной безопасности региона. Аферисты используют…

% дней назад

Вице-премьер Савельев: проблем с авиатопливом нет

Вице-премьер России Виталий Савельев в беседе с журналистом программы «Вести» Павлом Зарубиным заявил о том, что авиакомпании страны выполняют полеты в штатном режиме. По его словам, проблем с поставками авиационного…

% дней назад