Исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова в беседе с изданием URA.RU напомнила о том, что не стоит перебарщивать с икрой за новогодним столом.
«Красная и черная икра, а также незаслуженно забытая икра минтая являются достаточно полезными продуктами. Черная богата витаминами А и Е, красная – фосфором, кальцием, калием, магнием и железом. Кроме того, в красной икре больше всего витамина РР, полезного для нервной системы», – объяснила специалист и также обратила внимание, что в икре минтая содержится наибольшее количество витамина В1.
Диетолог Дианова предупредила, что не следует заниматься чревоугодием, увидев перед собой обилие икры. Норма потребления зависит от состояния здоровья конкретного человека, но обычно врачи рекомендуют съедать не более 50-100 граммов продукта за один раз. Если человеку диагностировали желчекаменную болезнь, то лучше вообще отказаться от красной и черной икры.
Ранее заместитель главы Росрыболовства Василий Соколов назвал неадекватным рост цен на красную икру в России. По словам эксперта, увеличение стоимости не стыкуется с запасами продукции, учитывая улов прошлого года. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.
Тем временем диетолог Дарья Рускова напомнила, что качественная настоящая икра не может быть слишком дешевой. Недобросовестные производители пытаются выдать подделку за натуральный продукт, однако есть способы визуально проверить пригодность икры.
Посол Финляндии в Варшаве Пяйви Лайне в интервью газете Iltalehti заявила, что отношение поляков к украинцам резко ухудшилось из-за разногласий вокруг чествования главарей ОУН*-УПА*. По её словам, реакция Варшавы оказалась…
В Польше растёт напряжение в отношениях между поляками и украинцами, а сами украинцы всё чаще чувствуют себя чужими. Как пишет издание, работающая в Варшаве экскурсоводом украинка призналась, что за десять…
Депутат Госдумы Дмитрий Свищев (ЛДПР) в беседе с РИА Новости разъяснил правила передачи больничного листа работодателю. Сотрудник обязан предоставить документ в течение шести месяцев после выздоровления. При этом срок для…
Учёные УрФУ получили новые данные о семи сближающихся с Землёй астероидах, которые позволят точнее оценивать риск столкновения. Результаты опубликованы в журнале Icarus. Как пояснил завкафедрой астрономии, геодезии, экологии и мониторинга…
В это воскресенье на канале ТНТ состоялся новый выпуск шоу «Большой куш-2». Напомним, что на предыдущей неделе проект покинули сразу две участницы — Ида Галич и Глюкоза. После «обнуления» чемоданов…
В Братске Иркутской области раненый бурый медведь напал на охотника, который выслеживал зверя. Мужчина получил травмы и был доставлен в больницу, сообщил мэр города Александр Дубровин. По его словам, несколько…