Исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова в беседе с изданием URA.RU напомнила о том, что не стоит перебарщивать с икрой за новогодним столом.
«Красная и черная икра, а также незаслуженно забытая икра минтая являются достаточно полезными продуктами. Черная богата витаминами А и Е, красная – фосфором, кальцием, калием, магнием и железом. Кроме того, в красной икре больше всего витамина РР, полезного для нервной системы», – объяснила специалист и также обратила внимание, что в икре минтая содержится наибольшее количество витамина В1.
Диетолог Дианова предупредила, что не следует заниматься чревоугодием, увидев перед собой обилие икры. Норма потребления зависит от состояния здоровья конкретного человека, но обычно врачи рекомендуют съедать не более 50-100 граммов продукта за один раз. Если человеку диагностировали желчекаменную болезнь, то лучше вообще отказаться от красной и черной икры.
Ранее заместитель главы Росрыболовства Василий Соколов назвал неадекватным рост цен на красную икру в России. По словам эксперта, увеличение стоимости не стыкуется с запасами продукции, учитывая улов прошлого года. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.
Тем временем диетолог Дарья Рускова напомнила, что качественная настоящая икра не может быть слишком дешевой. Недобросовестные производители пытаются выдать подделку за натуральный продукт, однако есть способы визуально проверить пригодность икры.
Сейм Латвии во втором чтении поддержал поправки, запрещающие радиостанциям включать в эфир музыкальные произведения, созданные лицами, находящимися под национальными или международными санкциями. Об этом сообщает Delfi.lv. Инициативу внёс депутат Артурс…
Вольский районный суд Саратовской области приговорил бывшего капитана юношеской сборной России по хоккею Александра Хованова к трём годам лишения свободы условно. Испытательный срок составит один год. Спортсмена признали виновным в…
Crocus Group подала иск к страховой компании «Ингосстрах» с требованием взыскать 1,68 млрд рублей за концертный зал «Крокус Сити Холл», сгоревший в 2024 году. Заявление поступило в Арбитражный суд Москвы…
В ходе интервью для телевизионного канала RT телеведущий Такер Карлсон дал резкую оценку действиям Соединенных Штатов Америки в рамках бушующего в Ближневосточном регионе противостояния. Гибель верховного лидера Ирана аятоллы Али…
ЕС планирует расширить санкции против российских банков после предупреждений европейской разведки о рисках для банковской системы России, сообщает Reuters. Однако согласовать новый пакет ограничений пока невозможно из-за разногласий с Грецией.…
В Карелии увеличили максимальный объём бензина, который можно приобрести за одну заправку. Теперь на всех автозаправочных станциях республики водителям разрешено отпускать до 40 литров топлива. О принятом решении 23 июля…