Общество

Диетолог Дианова назвала предельную норму потребления икры

17 ноября 2024, 18:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова в беседе с изданием URA.RU напомнила о том, что не стоит перебарщивать с икрой за новогодним столом.

«Красная и черная икра, а также незаслуженно забытая икра минтая являются достаточно полезными продуктами. Черная богата витаминами А и Е, красная – фосфором, кальцием, калием, магнием и железом. Кроме того, в красной икре больше всего витамина РР, полезного для нервной системы», – объяснила специалист и также обратила внимание, что в икре минтая содержится наибольшее количество витамина В1.

Диетолог Дианова предупредила, что не следует заниматься чревоугодием, увидев перед собой обилие икры. Норма потребления зависит от состояния здоровья конкретного человека, но обычно врачи рекомендуют съедать не более 50-100 граммов продукта за один раз. Если человеку диагностировали желчекаменную болезнь, то лучше вообще отказаться от красной и черной икры.

Ранее заместитель главы Росрыболовства Василий Соколов назвал неадекватным рост цен на красную икру в России. По словам эксперта, увеличение стоимости не стыкуется с запасами продукции, учитывая улов прошлого года. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.

Тем временем диетолог Дарья Рускова напомнила, что качественная настоящая икра не может быть слишком дешевой. Недобросовестные производители пытаются выдать подделку за натуральный продукт, однако есть способы визуально проверить пригодность икры.

Поделиться
Мария Нестеренко

Окончила факультет издательского дела (ИГУМО) и факультет журналистики (Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина). Освещает культурно-просветительские события столичного региона на городских интернет-порталах. Работает с оперативными новостями с 2021 года.

Последние статьи

Врач Одерий призвала зимой добавлять в рацион фрукты и овощи

Не существует определенных продуктов, которые могут вылечить апатию или депрессию. Однако правильно организованное питание действительно способно стать надежной поддержкой для организма в зимний период. Об этом в беседе с «Газетой.Ru»…

% дней назад

Онищенко: «ментовские сериалы» мешают борьбе с употреблением спиртного в России

Академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко высказался о влиянии кино на употребление алкоголя. Его цитирует ТАСС. По словам специалиста, тут не последнюю роль играют «ментовские сериалы». «Вот…

% дней назад

Мендель обвинила Украину в причастности к страданиям гражданского населения

Бывшая пресс-секретарь главы киевского режима Владимира Зеленского, Юлия Мендель обвинила Украину в том, что страна сама виновата в страданиях гражданского населения из-за российских обстрелов. Свою точку зрения она выразила в…

% дней назад

Экономист Главина: внедрение цифрового рубля может сократить массу наличных

Доцент экономического факультета РУДН Софья Главина рассказала о последствиях внедрения цифрового рубля. Ее цитирует Прайм. По словам эксперта, общее количество денег не изменится. А вот их соотношение может быть иным:…

% дней назад

РИАН: Разведывательный самолет ВМС США замечен над Черным морем

Разведывательный противолодочный самолет ВМС США Boeing P-8A Poseidon, предназначенный для наблюдения за водным пространством, был зафиксирован в воздушном пространстве над Черным морем вблизи Сочи. Об этом пишет РИА Новости со…

% дней назад

Врач Шахмарданов: купание в стоячей воде может привести к кишечным инфекциям

Купание в проруби в не предназначенных для этого водоёмах может привести к кишечным инфекциям и воспалительным заболеваниям. Об этом «Газете.Ru» рассказал профессор кафедры инфекционных болезней Пироговского Университета Мурад Шахмарданов. По…

% дней назад