Общество

Диетолог Денисова: отказ от хлеба может привести к снижению работоспособности

1 марта 2024, 07:48 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог и старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова предупредила о потенциальных негативных последствиях полного исключения хлеба из рациона питания.

В интервью aif.ru Денисова подчеркнула, что отказ от потребления хлеба может привести к снижению работоспособности, ухудшению умственной активности и увеличению усталости из-за дефицита витаминов группы В, в частности витамина В1. Также возможны дефицит витамина РР и витамина В12.

Денисова отметила, что отсутствие фолиевой кислоты в рационе может негативно сказаться на иммунной системе, а дефицит пищевых волокон может вызвать нарушения в работе кишечника. Она подчеркнула, что употребление хлеба в разумных количествах благоприятно влияет на здоровье пищеварительной системы.

Врач-диетолог рекомендовала употреблять ржаной хлеб в количестве до 300 граммов в день, что эквивалентно пяти кусочкам. Она подчеркнула, что ржаной хлеб богат витаминами и минералами, включая железо, фолиевую кислоту, витамины группы В и другие.

Денисова отметила, что ржаной хлеб особенно полезен для людей с диабетом или тех, кто следит за своим весом, так как он богат клетчаткой, обеспечивающей длительное чувство сытости и не вызывает резких скачков глюкозы в крови.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Наталья Фриске у могилы сестры оскорбила Шепелева после его публичных упреков

Артистка Наталья Фриске оскорбила шоумена Дмитрия Шепелева у могилы своей сестры певицы Жанны, что привело к новому конфликту между родными певицы и её бывшим партнером. Этот инцидент произошел в день…

% дней назад

В Приморье водитель фуры не справился с управлением и погиб на месте аварии

В Хасанском районе Приморского края 15 июня произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие с участием большегрузного тягача. Подробности сообщили в пресс-службе регионального управления МВД. Авария случилась на четвёртом километре трассы Посёлок Раздольное…

% дней назад

МВД: даже небольшие дозы алкоголя ухудшают реакцию водителя

В Госавтоинспекции МВД России заявили, что безопасной дозы алкоголя для водителей не существует. Даже небольшое количество спиртного снижает когнитивные функции и ухудшает реакцию, внимание и координацию. Об этом сообщает РИА…

% дней назад

На разбившемся в США B-52 летели двое сотрудников Boeing

Американская авиастроительная корпорация Boeing сообщила, что на борту бомбардировщика B-52, потерпевшего крушение в Калифорнии во время тренировочного полета, находились двое сотрудников компании. По данным авиабазы Эдвардс, инцидент произошел в понедельник…

% дней назад

IT-эксперт Кузьменко: нейросети отучают людей думать

Неправильное использование нейросетей действительно способно отучить человека мыслить самостоятельно, и в зоне риска находятся абсолютно все, от школьников до опытных профессионалов. Об этом «Газете.Ru» рассказал руководитель центра цифровой экспертизы Роскачества…

% дней назад

Сергей Миронов выступил за полную отмену платного обучения в системе СПО

Председатель партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов выступил с инициативой сделать среднее профессиональное образование полностью бесплатным. Соответствующее заявление политик сделал в беседе с ТАСС. Миронов настаивает на необходимости полного отказа от…

% дней назад