Общество

Диетолог Денисова: отказ от хлеба может привести к снижению работоспособности

1 марта 2024, 07:48 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог и старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова предупредила о потенциальных негативных последствиях полного исключения хлеба из рациона питания.

В интервью aif.ru Денисова подчеркнула, что отказ от потребления хлеба может привести к снижению работоспособности, ухудшению умственной активности и увеличению усталости из-за дефицита витаминов группы В, в частности витамина В1. Также возможны дефицит витамина РР и витамина В12.

Денисова отметила, что отсутствие фолиевой кислоты в рационе может негативно сказаться на иммунной системе, а дефицит пищевых волокон может вызвать нарушения в работе кишечника. Она подчеркнула, что употребление хлеба в разумных количествах благоприятно влияет на здоровье пищеварительной системы.

Врач-диетолог рекомендовала употреблять ржаной хлеб в количестве до 300 граммов в день, что эквивалентно пяти кусочкам. Она подчеркнула, что ржаной хлеб богат витаминами и минералами, включая железо, фолиевую кислоту, витамины группы В и другие.

Денисова отметила, что ржаной хлеб особенно полезен для людей с диабетом или тех, кто следит за своим весом, так как он богат клетчаткой, обеспечивающей длительное чувство сытости и не вызывает резких скачков глюкозы в крови.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Появились подробности о смерти актрисы сериала «Дальнобойщики» Натальи Мироновой

Актриса театра и кино Наталья Миронова скончалась из-за оторвавшегося тромба. Заслуженная артистка России будет похоронена 3 мая. 55-летняя звезда сериала «Дальнобойщики» Наталья Миронова ушла из жизни в среду, 29 апреля. По…

% дней назад

Психолог Польгун рассказала про причины детского воровства денег

Клинический психолог Ирина Польгун рассказала про причины детского воровства денег. Об этом сообщает Life.ru. По словам специалиста, даже если родители объясняли, что брать без спроса семейные финансовые средства плохо, ребенок…

% дней назад

Медведев: ворующая президентов страна не может быть эффективным посредником

В России усомнились, что США могут быть посредником в урегулировании конфликта на Украине. Об этом на марафоне «Знание. Первые» высказался зампред Совбеза РФ Дмитрий Медведев. Медведев сказал, что роль посредника…

% дней назад

Минобороны: ВС России поразили объекты энергетики Украины, используемые ВСУ

Министерство обороны России отчиталось о массированном ударе по военной энергетике Украины. Согласно сводке ведомства, за минувшие сутки высокоточным оружием были поражены ключевые объекты энергетической инфраструктуры, которые обеспечивали действия украинской армии.…

% дней назад

Биолог Чумаков рассказал, что в вечной мерзлоте были открыты интересные вирусы

Молекулярный биолог и академик РАН Петр Чумаков рассказал, что в вечной мерзлоте были открыты различные интересные и самые крупные из вирусов. Об этом сообщает RT. По словам специалиста, в том…

% дней назад

Роман Курцын рассказал о неприятной встрече с Михаилом Боярским

Актер Роман Курцын поделился своим мнением о месте известного артиста Михаила Боярского в своей жизни и творчестве. Он рассказал, что был поражен игрой Боярского после просмотра знаменитого фильма «Д’Артаньян и три…

% дней назад