Общество

Диетолог Денисова: отказ от хлеба может привести к снижению работоспособности

1 марта 2024, 07:48 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог и старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова предупредила о потенциальных негативных последствиях полного исключения хлеба из рациона питания.

В интервью aif.ru Денисова подчеркнула, что отказ от потребления хлеба может привести к снижению работоспособности, ухудшению умственной активности и увеличению усталости из-за дефицита витаминов группы В, в частности витамина В1. Также возможны дефицит витамина РР и витамина В12.

Денисова отметила, что отсутствие фолиевой кислоты в рационе может негативно сказаться на иммунной системе, а дефицит пищевых волокон может вызвать нарушения в работе кишечника. Она подчеркнула, что употребление хлеба в разумных количествах благоприятно влияет на здоровье пищеварительной системы.

Врач-диетолог рекомендовала употреблять ржаной хлеб в количестве до 300 граммов в день, что эквивалентно пяти кусочкам. Она подчеркнула, что ржаной хлеб богат витаминами и минералами, включая железо, фолиевую кислоту, витамины группы В и другие.

Денисова отметила, что ржаной хлеб особенно полезен для людей с диабетом или тех, кто следит за своим весом, так как он богат клетчаткой, обеспечивающей длительное чувство сытости и не вызывает резких скачков глюкозы в крови.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Андреев: более 27 тысяч россиян проголосовали за рубежом на выборах в Госдуму

Почти 27,5 тысячи россиян проголосовали на выборах депутатов Госдумы за рубежом по состоянию на 18.00 19 сентября, сообщил РИА Новости член Центральной избирательной комиссии России Павел Андреев. По его словам,…

% дней назад

Студенты-медики Тюмениа получили предложение подписать спецконтракт с МО

Тюменский государственный медицинский университет разместил на своём официальном сайте и в социальных сетях информацию о так называемом «спецконтракте» для медицинских работников, предполагающем отправку на специальную военную операцию. Изначально, судя по…

% дней назад

В Люберцах открыли пункт временного размещения после атаки БПЛА

В подмосковных Люберцах организован пункт временного размещения для граждан, чье жилье пострадало в результате удара беспилотного летательного аппарата. Об этом проинформировал глава городского округа. Информация о случившемся появилась в оперативных…

% дней назад

Врач Каприн отметил рост онкозаболеваемости в России после пандемии

Число онкопациентов после пандемии выросло из-за временной приостановки диспансеризации и скринингов во время карантина. После отмены локдаунов врачи возобновили осмотры, что привело к логичному росту выявляемости. Об этом сообщил главный онколог Минздрава России Андрей…

% дней назад

Миршаймер: ВСУ теряют бойцов из-за дезертирства

Американский политолог Джон Миршаймер, представляющий Чикагский университет, выступил в эфире одного из YouTube-каналов с оценкой текущего положения украинской армии. По мнению эксперта, Вооруженные силы Украины столкнулись с критическими трудностями, вызванными…

% дней назад

Юрист назвала пять причин, за которые арендатора могут выселить из квартиры

Собственник может потребовать досрочного расторжения договора найма и выселения арендатора, если тот не платит за жилье, портит имущество, использует квартиру не по назначению, нарушает права соседей или передает помещение другим…

% дней назад