Диетолог Чехонина порекомендовала худеющим людям есть суп на ужин

Российский диетолог, научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии клиники ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», кандидат медицинских наук Юлия Чехонина предложила изменить свои пищевые привычки и включить суп в рацион ужина.

По мнению врача, в супе содержится много овощей, рыбы или мяса, что необходимо для здоровья нашего организма. Она отмечает, что благодаря содержанию воды суп обладает достаточно большим объемом, который наполняет желудок и создает ощущение сытости. Вода, входящая в состав супа, не содержит калорий, поэтому чем больше воды в тарелке, тем меньше калорий в приеме пищи, что особенно полезно для тех, кто стремится сбросить вес.

Рекомендуется употреблять суп за 2-3 часа до сна, что поможет избежать чувства голода перед сном и не перегружать пищеварительную систему ночью, что способствует лучшему сну. Также горячая подача супа способствует медленному приему пищи, что помогает контролировать количество потребляемой еды.

Чехонина советует выбирать нежирные супы и предпочитать бульоны на птице с добавлением большого количества овощей и минимальным количеством соли. Это поможет ускорить процесс снижения веса, избежать отеков утром и поддерживать нормальное артериальное давление.

Ранее согласно исследованию проведенному учеными из Калифорнийского университета США, выяснилось, что одинокие женщины более подвержены зависимости от вредной пищи. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.