Общество

Диетолог Чехонина: отказ от хлеба может привести к дефициту питательных веществ

18 октября 2024, 20:52 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Юлия Чехонина и заведующая кафедрой зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета РОСБИОТЕХ Елена Таранова заявили, что полный отказ от хлеба может негативно сказаться на здоровье, лишая организм необходимых веществ. Об этом пишет «Газета.Ru».

Таранова подчеркнула, что хлеб является важным источником клетчатки, витаминов группы В, магния, селена, железа и других микроэлементов.

Полное исключение этого продукта может привести к дефициту указанных питательных веществ, что в свою очередь негативно скажется на уровне энергии и функционировании пищеварительной системы.

По словам Чехониной, оптимальная норма потребления хлеба составляет до трех кусков в день, по одному на каждый прием пищи.

В случае необходимости снизить калорийность рациона, она рекомендует ограничить не хлеб, а выпечку и сладости с высоким содержанием жира.

Ранее врач общей практики Александр Мясников в программе рассказал о необычном признаке, который может указывать на проблемы с печенью. Доктор пояснил, что золотисто-зеленая кайма вокруг радужки глаз может быть признаком заболеваний печени. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Православные верующие отметят праздник великомученика Артемия Антиохийского 2 ноября 2026 года

2 ноября Православная церковь чтит память великомученика Артемия Антиохийского. В народном календаре — Артемьев день. Дата по старому стилю — 20 октября. Общественная служба новостей узнала, какие традиции, запреты и…

% дней назад

Филолог Козловская: слово «воздухан» закрепится в молодёжном жаргоне

Доктор филологических наук, профессор РГПУ им. А.И. Герцена Наталия Козловская заявила РИА Новости, что лексема «воздухан» с высокой долей вероятности будет включена в словари молодёжного жаргона, однако академические издания её…

% дней назад

Аудиолог Дикопольцев: слуховой аппарат ускорит восстановление после инсульта

Слуховой аппарат способен опосредованно улучшить восстановление пациента, перенесшего инсульт, за счет повышения качества коммуникации и общего уровня жизни. Об этом «Газете.Ru» рассказал аудиолог и основатель сети центров слухопротезирования «СлышуВижу» Никита…

% дней назад

GIE: Европейские ПХГ завершили октябрь с рекордно низким запасом газа

Заполненность подземных хранилищ газа в Европе по итогам октября составила 74,68%, и это самое низкое значение для этой даты за всю историю наблюдений с 2011 года. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные ассоциации операторов газовой инфраструктуры…

% дней назад

США перешли на зимнее время перед выборами в конгресс

Соединённые Штаты осуществили перевод стрелок на «зимнее» время, и, по оценкам американских специалистов, подобная смена режима непосредственно перед выборами в конгресс способна отразиться на их итогах. Об этом эксперты сообщили…

% дней назад

Бэк-вокалист группы «Любэ» Алексей Тарасов скончался на 65-м году жизни

Музыкальный коллектив «Любэ» сообщил о кончине своего бэк-вокалиста Алексея Тарасова. Артисту было 64 года. Печальную новость команда обнародовала через свой канал в Telegram, сопроводив публикацию словами соболезнования. В официальном заявлении группы говорится о глубокой скорби…

% дней назад