Булгур обладает большим количеством пищевых волокон и витаминов, позволяя внести вклад в борьбу с предотвращением болезней сердца и мозга. Таким мнением поделилась врач-диетолог, старший научный сотрудник отделения профилактической и реабилитационной диетологии Юлия Чехонина.
Булгур с сохраненной оболочкой благодаря пищевым волокнам замедляет всасывание углеводов и холестерина, уменьшая их при избытке, что позитивно сказывается на борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В то же время витамины B снижают риск развития болезней Альцгеймера или Паркинсона.
Наконец, булгур важен и для кишечника, ведь пищевые волокна представляют собой мощный пребиотик, необходимый для микробиома. Еще одним плюсом булгура является невысокая калорийность, уточняет «Российская газета».
Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Эми Гудсон рассказала, как можно снизить тягу к сладкому. Для сокращения потребления сахара необходимо сытно и полезно завтракать, отметила эксперт. По ее словам, день можно начинать, например, с омлета с овощами и цельнозернового тоста или овсянки с фруктами и орехами.
Мать 10-летнего Вити, погибшего от нападения бродячих собак в деревне Кузнецово Красноярского края, обратилась к президенту России Владимиру Путину. Елена Кривошеина записала видеообращение и попросила главу государства пересмотреть или отменить…
Руководитель ФИФА Джанни Инфантино сделал президента США Дональда Трампа лауреатом премии мира. Об этом пишет РБК. Премию учредили в ноябре, и Трамп стал первым, кто получил ее. Она представляет собой…
Организатор реабилитационного центра в подмосковном Видном Максим Антонов, проходящий по делу о «пыточном» рехабе, заявил в суде, что его избивают и не дают необходимые лекарства. Об этом сообщает корреспондент РИА…
В Москве разыскивают 11-летнего школьника, который ушёл из дома после ссоры с матерью, захватив с собой копилку. Об этом сообщает Telegram-канал «Осторожно, Москва». По словам матери, 4 декабря между ними…
Сын заместителя мэра Харькова Сергея Кузьмина Андрей был убит в Вене, и в этом преступлении подозревают его однокурсника. Об этом сообщает издание «Страна.ua» в своем Telegram-канале со ссылкой на украинские…
Глава Чечни Рамзан Кадыров прокомментировал попытку ВСУ атаковать беспилотником комплекс «Грозный-Сити». Об этом сообщил в своем telegram-канале. По мнению руководителя республики, такие атаки — явный признак безысходности, которую чувствует украинская…