Общество

Диетолог Бурляева: Замена молока на воду поможет сделать блины полезнее

11 марта 2024, 07:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Екатерина Бурляева поделилась рекомендациями, как сделать блины на Масленицу более полезными. Так, специалист посоветовала использовать воду вместо молока во время замешивания теста.

«Если замешивать тесто не на молоке, а на воде, то энергетическая ценность готового продукта снизится на 70-80 килокалорий», — приводит слова эксперта «Российская газета».

Помимо этого, Бурляева рассказала, что для снижения калорийности блинов можно смазывать сковороду сливочным, а не растительным маслом. Чтобы минимизировать добавление масла, можно воспользоваться посудой со специальным покрытием, добавила врач.

Ранее специалисты из пресс-службы Роспотребнадзора поделились советами о том, как приготовить блины более здоровыми, не жертвуя их вкусом.

Один из способов – заменить белую пшеничную муку на альтернативные виды, такие как овсяная, ячменная, гречневая, ржаная или цельнозерновая. Мука грубого помола также будет отличным выбором, так как в ней сохраняется больше полезных веществ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Лукашенко назвал получение гражданства Белоруссии благом для украинцев

Президент Белоруссии Александр Лукашенко во время выступления на церемонии открытия Гродненской областной клинической больницы заявил о том, что получение белорусского гражданства является благом для украинцев. Об этом в пятницу, 5…

% дней назад

Axios: Уиткофф и Кушнер провели встречу с экспертами в атомной сфере

К текущему моменту Вашингтону и Тегерану до сих пор не удалось добиться полного согласования отдельных вопросов в рамках договорённостей по разрешению конфликтной ситуации. Сложно сказать, смогут ли они договориться о примирении в обозримом будущем. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность высокопоставленных…

% дней назад

Критерии маркировка «Сделано в России» могут закрепить законодательно

Руководитель проекта «Сделано в России», член президиума «Опоры России» Михаил Садченков анонсировал возможное законодательное закрепление критериев для маркировок «Сделано в России» и «Российский бренд». Об этом в пятницу, 5 июня,…

% дней назад

В Чувашии блогершу наказали за перевозку мужчины на капоте

В Чувашии сотрудники Госавтоинспекции привлекли к административной ответственности местную блогершу, которая перевозила мужчину на капоте автомобиля. Об этом сообщили в пресс-службе регионального МВД. Нарушение выявили во время мониторинга интернета. Полицейские…

% дней назад

Ульянов: США могут работать над новой антииранской резолюцией МАГАТЭ

Глава постоянного представительства Российской Федерации в австрийской столице Михаил Ульянов на внеочередной сессии Совета руководства МАГАТЭ сообщил о планах Вашингтона. Заседание было созвано арабскими странами после удара по атомной электростанции…

% дней назад

Силуанов: сохранение порога НДС принесет малому бизнесу 100 млрд за два года

Министр финансов России Антон Силуанов заявил, что сохранение порога выручки для уплаты НДС на уровне 20 миллионов рублей станет дополнительной поддержкой для малого бизнеса. По его словам, такая мера позволит…

% дней назад