Общество

Диетолог Бурляева: Замена молока на воду поможет сделать блины полезнее

11 марта 2024, 07:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Екатерина Бурляева поделилась рекомендациями, как сделать блины на Масленицу более полезными. Так, специалист посоветовала использовать воду вместо молока во время замешивания теста.

«Если замешивать тесто не на молоке, а на воде, то энергетическая ценность готового продукта снизится на 70-80 килокалорий», — приводит слова эксперта «Российская газета».

Помимо этого, Бурляева рассказала, что для снижения калорийности блинов можно смазывать сковороду сливочным, а не растительным маслом. Чтобы минимизировать добавление масла, можно воспользоваться посудой со специальным покрытием, добавила врач.

Ранее специалисты из пресс-службы Роспотребнадзора поделились советами о том, как приготовить блины более здоровыми, не жертвуя их вкусом.

Один из способов – заменить белую пшеничную муку на альтернативные виды, такие как овсяная, ячменная, гречневая, ржаная или цельнозерновая. Мука грубого помола также будет отличным выбором, так как в ней сохраняется больше полезных веществ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Синяки, крики и вырванные волосы: что происходило в детсаду Сочи

Родители воспитанников одного из детских садов Сочи пожаловались на возможное физическое насилие со стороны сотрудников учреждения. Об этом сообщает RT со ссылкой на местные сообщества. По имеющейся информации, первой тревогу…

% дней назад

Насильно мобилизованный ВСУ украинский актер Бушмакин погиб в зоне спецоперации

Украинский актер и режиссер Евгений Бушмакин погиб в зоне специальной военной операции, где находился в составе ВСУ, сообщило издание «Обозреватель» со ссылкой на его близкую подругу. По ее словам, его…

% дней назад

Трамп заявил о неготовности США к встрече с Ираном

Президент США Дональд Трамп заявил, что американская сторона не намерена проводить встречу с представителями Ирана до тех пор, пока Тегеран не продемонстрирует готовность к такому диалогу и переговоры не приобретут…

% дней назад

Подразделения ВС РФ прорвались к Веровке и Бакшеевке в Харьковской области

Российские подразделения установили полный контроль над населенным пунктом Волоховское и вытеснили украинские формирования из большей части Захаровки. Бойцы продолжают наступательные действия в приграничных районах Харьковской области. По состоянию на 15:30…

% дней назад

Дрон НАТО подал сигнал о сбое над Чёрным морем

В воздушном пространстве над нейтральными водами Чёрного моря разведывательный беспилотник НАТО Northrop Grumman RQ-4D Phoenix подал сигнал о неполадках в системе связи. Как сообщил ТАСС информированный источник в авиадиспетчерских службах…

% дней назад

Госдума одобрила кредитные каникулы для участников КТО

Государственная дума приняла во втором и третьем чтениях законопроект о кредитных каникулах для военнослужащих, участвующих в контртеррористической операции. Новые правила позволят бойцам временно приостанавливать платежи по кредитам и займам. Мера…

% дней назад