Общество

Диетолог Бурляева: Замена молока на воду поможет сделать блины полезнее

11 марта 2024, 07:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Екатерина Бурляева поделилась рекомендациями, как сделать блины на Масленицу более полезными. Так, специалист посоветовала использовать воду вместо молока во время замешивания теста.

«Если замешивать тесто не на молоке, а на воде, то энергетическая ценность готового продукта снизится на 70-80 килокалорий», — приводит слова эксперта «Российская газета».

Помимо этого, Бурляева рассказала, что для снижения калорийности блинов можно смазывать сковороду сливочным, а не растительным маслом. Чтобы минимизировать добавление масла, можно воспользоваться посудой со специальным покрытием, добавила врач.

Ранее специалисты из пресс-службы Роспотребнадзора поделились советами о том, как приготовить блины более здоровыми, не жертвуя их вкусом.

Один из способов – заменить белую пшеничную муку на альтернативные виды, такие как овсяная, ячменная, гречневая, ржаная или цельнозерновая. Мука грубого помола также будет отличным выбором, так как в ней сохраняется больше полезных веществ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Приложение ВТБ «Сириус» исчезло из App Store за сутки

Мобильное приложение ВТБ «Сириус» для iPhone исчезло из магазина App Store спустя менее чем сутки после публикации. Об этом в пятницу, 5 июня, сообщает ТАСС. При переходе по прямой ссылке…

% дней назад

Публицист Хелали: речь Путина на ПМЭФ говорит о стремлении нормализации с США

Публицист из Соединённых Штатов Америки Кристофер Хелали прокомментировал сегодняшнее выступление лидера Российской Федерации Владимира Путина на Петербургском международном экономическом форуме, поделившись своими впечатлениями от услышанного. В ходе диалога с РИА Новости он выразил уверенность в том, что…

% дней назад

Песков: США не хотят обсуждать с Россией темы вне Украины

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что США не хотят обсуждать с Россией ничего, кроме вопросов урегулирования конфликта на Украине, передает РИА Новости. Он отметил, что американская сторона, по сути,…

% дней назад

Песков заявил о паузе в диалоге по урегулированию на Украине

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что диалог по урегулированию конфликта на Украине фактически поставлен на паузу, передает РИА Новости. Он уточнил, что речь идет о переговорном процессе между Москвой…

% дней назад

Фон дер Ляйен: Черногория находится на финишной прямой евроинтеграции

Председатель Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен заявила, что Черногория находится на завершающем этапе евроинтеграции, передает РИА Новости. Она отметила, что темпы проведения реформ в стране выглядят впечатляюще, а курс…

% дней назад

Химик Васильев: краски на органической основе могут вредить здоровью

Профессор Николай Васильев предупредил, что краски на органической основе могут быть опасны для здоровья, передает «Газета.Ru». Химик отметил, что такие материалы резко пахнут и выделяют в воздух токсичные вещества. По…

% дней назад