Общество

Диетолог Бурляева: Замена молока на воду поможет сделать блины полезнее

11 марта 2024, 07:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Екатерина Бурляева поделилась рекомендациями, как сделать блины на Масленицу более полезными. Так, специалист посоветовала использовать воду вместо молока во время замешивания теста.

«Если замешивать тесто не на молоке, а на воде, то энергетическая ценность готового продукта снизится на 70-80 килокалорий», — приводит слова эксперта «Российская газета».

Помимо этого, Бурляева рассказала, что для снижения калорийности блинов можно смазывать сковороду сливочным, а не растительным маслом. Чтобы минимизировать добавление масла, можно воспользоваться посудой со специальным покрытием, добавила врач.

Ранее специалисты из пресс-службы Роспотребнадзора поделились советами о том, как приготовить блины более здоровыми, не жертвуя их вкусом.

Один из способов – заменить белую пшеничную муку на альтернативные виды, такие как овсяная, ячменная, гречневая, ржаная или цельнозерновая. Мука грубого помола также будет отличным выбором, так как в ней сохраняется больше полезных веществ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Врач Алиев объяснил, почему чистить уши ватными палочками вредно и опасно

Многие считают чистку ушей ватными палочками безобидной гигиенической процедурой, но на самом деле это распространённая и травматичная практика. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-отоларинголог «СМ-Клиника» для детей Алигусейн Алиев. По словам…

% дней назад

Reuters: в Мексике мужчина расстрелял канадку во время экскурсии у пирамид

В Мексике случилась резонансная стрельба у пирамид в Теотиуакане. Об этом сообщает Reuters. По данным источника, в тот момент шла экскурсия, в ней участвовала туристка из Канады. В какой-то момент…

% дней назад

На Пхукете после падения с высоты погиб 22-летний турист из России

На тайском острове Пхукет произошла трагедия с участием российского туриста. По данным местных СМИ, 22-летний гражданин России упал с большой высоты и получил тяжелые травмы, от которых позже скончался. Обстоятельства…

% дней назад

Мать удерживаемой в Мексике девочки рассказала о другом резонансном случае

Ситуация вокруг удерживаемой в Мексике российской девочки получила новое развитие. Мать ребенка Марина Романова рассказала, что родители другой несовершеннолетней также обратились в суд после трагедии, которая, по их словам, произошла…

% дней назад

В Великобритании учителя будут судить за насилие над приёмным младенцем

В Великобритании двое мужчин вскоре предстанут перед судом по обвинению в физическом и сексуальном насилии над младенцем. Как сообщает Daily Record, 37-летний учитель Джейми Варли усыновил ребёнка по имени Престон,…

% дней назад

Помощник шефа Пентагона Кадлек заявил о кризисе в США из-за России и КНР

Помощник министра войны по ядерному сдерживанию, химической и биологической защите Роберт Кадлек сообщил о кризисе, развернувшемся в Соединенных Штатах. Об этом сообщает РИА Новости. По словам чиновника, кризис связан с…

% дней назад