Врач-диетолог Ирина Бородина рассказала, кому не стоит употреблять яйца. Об этом сообщает «74.ru».
В преддверии Пасхи, когда на столах традиционно появляется много вареных яиц, важно помнить о разумных границах потребления этого продукта. В некоторых случаях яйца могут нанести вред здоровью, отмечает специалист.
Яйца являются одними из наиболее аллергенных продуктов, наряду с цитрусовыми, цельным молоком, арахисом и клубникой. Особенно опасна аллергия на белок, которая может проявляться в тяжелой форме с отеками Квинке, анафилактическими и генерализованными кожными реакциями. В таких случаях яйца противопоказаны.
В одном яйце содержится почти суточная норма холестерина — 200–275 мг при рекомендуемой норме 300 мг в сутки. Поэтому людям с повышенным уровнем холестерина следует ограничивать потребление яиц до четырех в неделю.
Однако для здоровых людей яйца не представляют опасности, так как содержащийся в них холестерин скомпенсирован лецитином, который предотвращает осаждение холестерина на стенках сосудов.
Яйца не рекомендуется употреблять при панкреатите в состоянии обострения, а также следует с осторожностью есть их при заболеваниях печени и желчного пузыря, так как желток может спровоцировать обострение желчнокаменной болезни.
Людям, заботящимся о здоровье своего сердца или имеющим сердечно-сосудистые заболевания, рекомендуется разделять яйца на белок и желток. Белок содержит полезный животный белок, в то время как желток содержит животный жир, который относится к вредным жирам.
Ранее сообщалось, что врач-кардиолог Поленова назвала факторы риска сердечного приступа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В воскресенье член Государственной Думы Российской Федерации Каплан Панеш призвал в обозримом будущем законодательно закрепить обязанность муниципальных детских садов и начальных школ организовывать вечерние группы и группы продленного дня. В…
Правительственный самолет Bombardier Global 5000, принадлежащий военно-воздушным силам Федеративной Республики Германия, продолжает оставаться на Сейшельских островах, не имея возможности их покинуть. Воздушное судно совершило там вынужденную посадку из-за технической неисправности,…
В воскресенье вечером руководители МИД восьми государств опубликовали совместное заявление, в котором ответственность за срыв мирных усилий в секторе Газа и на остальных оккупированных палестинских территориях возложена на израильское военно-политическое…
В Сиди-Бу-Саиде, небольшом городкев северной части тунниской территории, утро 16 августа началось с перекрытия узких бело-голубых улиц. Причиной стало ежегодное суфийское событие — харджа, что в переводе с арабского означает…
В воскресенье вечером помощник лидера Российской Федерации Владимир Мединский проинформировал о подготовке единых государственных учебников по обществознанию, которые окажутся разработаны властями в ближайшем будущем. По его словам, в обновленных пособиях…
В Лондоне умерла Эрика Чхартишвили, супруга писателя Бориса Акунина*. Об этом сообщил ZIMA Magazine, опубликовав некролог «Прощай, Эрика». В последние месяцы Чхартишвили тяжело болела и проходила курс химиотерапии. С Борисом…