Фото: flickr.com/Adam
С ранних лет нас учили, что при первых симптомах простуды необходимо употреблять чай с малиновым вареньем. Врач-диетолог Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» рассказал, что ягоды утрачивают часть своих полезных свойств в процессе варки. Тем не менее, определенная польза все же сохраняется.
«Варенье делают из ягод или фруктов. И большое содержание витаминов, минералов и антиоксидантов даже после термообработки все-таки остается в продукте. Например, пектины — так называемые волокна, которые являются санитарами нашего кишечника, потому что они помогают пищеварению», — пояснил специалист.
Медик призвал не придавать большое значение лечебным свойствам популярного малинового джема. С точки зрения нутрициологии не стоит наделять его противопростудными свойствами, поскольку количество полезных веществ после термической обработки и консервации в сахаре значительно уменьшается. Они остаются, но в незначительном количестве, уточнил Бобровский.
По его словам, основная польза чая заключается в потреблении жидкости, так как обезвоживание может нанести серьезный вред во время болезни.
Ранее сообщалось, что японские ученые нашли простой способ улучшить сон пожилых людей. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Президент России Владимир Путин сообщил о возможных провокациях и попытках сорвать избирательный процесс в новых регионах страны, передает РИА Новости. Глава государства провел совещание по вопросам защиты граждан в период проведения предстоящего голосования. Российский лидер…
Президент РФ Владимир Путин назвал назвал бизнес ключевой частью экономики страны, передает РИА Новости. В ходе совещания по вопросам правопорядка и безопасности перед выборами глава государства отметил решающее значение частной инициативы в текущих условиях. Российский…
Власти Сербии аннулировали гражданство Якуба Закриева, племянника главы Чечни Рамзана Кадырова. Об этом сообщает Telegram-канал «Осторожно, новости» со ссылкой на официальный правовой вестник сербских властей. В документе имя Закриева напрямую…
Президент РФ Владимир Путин заявил, что ставка Киева, теряющего территории, на террор против России ничего не изменит. В ходе совещания Путин отметил следующее: «Каждый день (Киев - ред.) теряет определенные…
Врач‑эндокринолог Красногорской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Гульнара Закирова предупредила, что сахар может сократить жизнь. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам специалиста, как подтверждают научные исследования, постоянное…
Согласно постановлению кабмина, срок временного пребывания на территории РФ для водителей-дальнобойщиков из стран СНГ и Грузии увеличили до 180 дней. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. Новое решение…