Фото: flickr.com/Adam
С ранних лет нас учили, что при первых симптомах простуды необходимо употреблять чай с малиновым вареньем. Врач-диетолог Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» рассказал, что ягоды утрачивают часть своих полезных свойств в процессе варки. Тем не менее, определенная польза все же сохраняется.
«Варенье делают из ягод или фруктов. И большое содержание витаминов, минералов и антиоксидантов даже после термообработки все-таки остается в продукте. Например, пектины — так называемые волокна, которые являются санитарами нашего кишечника, потому что они помогают пищеварению», — пояснил специалист.
Медик призвал не придавать большое значение лечебным свойствам популярного малинового джема. С точки зрения нутрициологии не стоит наделять его противопростудными свойствами, поскольку количество полезных веществ после термической обработки и консервации в сахаре значительно уменьшается. Они остаются, но в незначительном количестве, уточнил Бобровский.
По его словам, основная польза чая заключается в потреблении жидкости, так как обезвоживание может нанести серьезный вред во время болезни.
Ранее сообщалось, что японские ученые нашли простой способ улучшить сон пожилых людей. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Начальник Инженерных войск Командования сил поддержки ВСУ Василий Сиротенко заявил, что Украина экстренно оборудует сплошную линию обороны от Киевского водохранилища к северу от столицы до Сум. Об этом пишет Укринформ.…
Министр энергетики Московской области Сергей Воропанов заявил, что в регионе энергетики в данный момент устраняют все последствия непогоды. Об этом сообщает телеканал «360». По его словам, для этого задействованы более…
День несёт энергию практичности, стабильности и неожиданных, но приятных прорывов в материальной сфере. Общая космическая картина дня Луна в Тельце продолжает своё путешествие, формируя секстиль (60°) с Нептуном в Рыбах…
Европейская комиссия в рамках Закона о цифровых рынках (DMA), предложила норму, обязывающую Google поставлять поисковые данные третьим сторонам через автоматизированный программный интерфейс (API). Эксперты по кибербезопасности и защите персональных данных…
В Приморском крае легковой автомобиль внезапно воспламенился на парковке. Подробностями поделился Telegram-канал Amur Mash. По данным канала, жительница Дальнереченска приехала в магазин за покупками, оставив в машине подругу и своего…
Объединенные Арабские Эмираты приняли решение о выходе с мая из ОПЕК и ОПЕК+. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает Reuters. По информации издания, таким образом объединению ведущих экспортеров нефти,…