Фото: flickr.com/Adam
С ранних лет нас учили, что при первых симптомах простуды необходимо употреблять чай с малиновым вареньем. Врач-диетолог Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» рассказал, что ягоды утрачивают часть своих полезных свойств в процессе варки. Тем не менее, определенная польза все же сохраняется.
«Варенье делают из ягод или фруктов. И большое содержание витаминов, минералов и антиоксидантов даже после термообработки все-таки остается в продукте. Например, пектины — так называемые волокна, которые являются санитарами нашего кишечника, потому что они помогают пищеварению», — пояснил специалист.
Медик призвал не придавать большое значение лечебным свойствам популярного малинового джема. С точки зрения нутрициологии не стоит наделять его противопростудными свойствами, поскольку количество полезных веществ после термической обработки и консервации в сахаре значительно уменьшается. Они остаются, но в незначительном количестве, уточнил Бобровский.
По его словам, основная польза чая заключается в потреблении жидкости, так как обезвоживание может нанести серьезный вред во время болезни.
Ранее сообщалось, что японские ученые нашли простой способ улучшить сон пожилых людей. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Белом доме начали искать контакты внутри кубинского правительства, чтобы добиться изменения власти в Гаване до конца 2026 года. О данном решении администрации президента США Дональда Трампа передает издание Wall…
Депутат Верховной Рады Алексей Гончаренко*, комментируя фотографию Владимира Зеленского, проводящего онлайн-совещание с подчиненными во время блэкаута в Киеве, допустил в своем Telegram-канале, что она была постановочной. Нардеп обратил внимание на…
Вооруженные силы Соединенных Штатов (ВС США) не в полной мере способны самостоятельно гарантировать безопасность в Арктике, поскольку их подготовка к действиям в экстремальных холодных условиях уступает уровню готовности североевропейских стран-членов…
Проживающая в населённом пункте Таракан гражданка Индонезии занималась сбором корма для скотины неподалёку от местного озера, когда из него вылез огромный крокодил-людоед, размер которого был больше трёх метров в длину. О произошедших событиях информирует пресс-служба местного…
Политолог-американист Малек Дудаков счел маловероятным сценарий военного вторжения США в Канаду. Мнение на этот сет эксперт выразил в разговоре с «Лентой.ру». Ранее о том, что канадские вооруженные силы прорабатывают сценарии…
В России проводят анализ результатов эксперимента по новой системе оплаты труда работников бюджетной сферы. Об этом сообщил член комитета Государственной думы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав Нилов.…