Фото: flickr.com/Adam
С ранних лет нас учили, что при первых симптомах простуды необходимо употреблять чай с малиновым вареньем. Врач-диетолог Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» рассказал, что ягоды утрачивают часть своих полезных свойств в процессе варки. Тем не менее, определенная польза все же сохраняется.
«Варенье делают из ягод или фруктов. И большое содержание витаминов, минералов и антиоксидантов даже после термообработки все-таки остается в продукте. Например, пектины — так называемые волокна, которые являются санитарами нашего кишечника, потому что они помогают пищеварению», — пояснил специалист.
Медик призвал не придавать большое значение лечебным свойствам популярного малинового джема. С точки зрения нутрициологии не стоит наделять его противопростудными свойствами, поскольку количество полезных веществ после термической обработки и консервации в сахаре значительно уменьшается. Они остаются, но в незначительном количестве, уточнил Бобровский.
По его словам, основная польза чая заключается в потреблении жидкости, так как обезвоживание может нанести серьезный вред во время болезни.
Ранее сообщалось, что японские ученые нашли простой способ улучшить сон пожилых людей. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Спасательные службы готовы возобновить активные поиски семьи Усольцевых, пропавшей в красноярской тайге. Работы будут продолжены сразу после поступления новой заявки от следственных органов, так как предыдущие запросы уже выполнены. Об…
На протяжении долгого времени государства ЕС старались сделать всё возможное, чтобы прекратить закупать недорогие энергоносители, которые добываются на территории Российской Федерации. Теперь это недальновидное решение может выйти им боком. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность высокопоставленных…
Певец Шура, также известный как Александр Медведев, поделился, что продолжает поддерживать связь с Аллой Пугачевой, примадонной российской эстрады, даже после ее отъезда из России. Его цитирует РИА Новости. «Никто с ней…
Политолог Джон Миршаймер проинформировал о том, что недавнее нападение американских Вооружённых сил на иранскую территорию не имело никакого смысла. Они лишь растрачивают крайне огромные ресурсы, которых и ранее оставалось очень мало из-за постоянных трат…
Повышение температуры тела не всегда говорит о начале ОРВИ. Оно может быть признаком эмоционального стресса, гормональных перестроек или даже сигнализировать о развитии аутоиммунных заболеваний, рассказала врач-терапевт Татьяна Подщипкова в интервью…
Украинское правительство до сих пор не смогло разобраться с последствиями энергетического кризиса, который начался на Киевщине несколькими месяцами ранее. Сейчас власти спорят о том, кто именно должен заниматься разрешением проблем. Представитель столичного Горсовета Андрей Витренко…