Общество

Диетолог Бельцевич: розжиг для шашлыка может содержать опасные ядохимикаты

15 мая 2026, 03:44 — Общественная служба новостей — ОСН

При подготовке к пикнику стоит быть внимательным не только к выбору мяса, но и к тому, на чём его собираются жарить. Врач-диетолог Михаил Бельцевич в беседе с РИА Новости порекомендовал тщательно изучать состав розжига и углей, поскольку в них могут присутствовать опасные для здоровья вещества.

По словам специалиста, в такую продукцию сейчас нередко добавляют достаточно агрессивные химикаты, которые при горении способны попасть на мясо и в дальнейшем причинить вред организму.

У человека могут возникнуть боли в животе и другие симптомы, напоминающие отравление. Кроме того, выделяющийся едкий дым, по словам Бельцевича, особенно опасен для людей, страдающих астмой, так как способен спровоцировать серьёзный приступ.

Ранее гастроэнтеролог Евгений Белоусов сообщил, что взрослому человеку нельзя есть больше 200 граммов шашлыка в день. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Нутрициолог Желянина: Скумбрия помогает снизить вред от шашлыка

Двести граммов скумбрии помогают ускорить снижение воздействия канцерогенов на организм, содержащихся в румяной корочке шашлыка. Об этом напомнила нутрициолог Елена Желянина. Ее слова приводит РИА Новости. Любимая многими корочка содержит…

% дней назад

Убытки китайских авто на российском рынке превысили 15 миллиардов рублей

Российское подразделение Geely закончило 2025 год с убытком 6,2 миллиарда рублей, тогда как годом ранее прибыль составляла 1,5 миллиарда. Потери Changan достигли 9,5 миллиарда рублей, доходность упала в 12 раз.…

% дней назад

Сергей Лазарев исполнил мечту 11-летнего сына

Известный певец Сергей Лазарев с полным правом может гордиться титулом отца года. На днях он исполнил мечту своего 11-летнего сына Никиты, который является большим фанатом футбольного клуба «Реал Мадрид». Лазарев…

% дней назад

Соскин заявил, что Зеленский считает украинцев своими рабами

Бывший советник экс-президента Украины Леонида Кучмы Олег Соскин высказал мнение на своем YouTube-канале, что глава киевского режима Владимир Зеленский воспринимает украинцев как своих рабов. Соскин отметил, что, по его мнению,…

% дней назад

В Приморье женщина получила срок за ДТП со скорой, в котором погиб пациент

В Находке суд вынес приговор женщине-водителю, по вине которой погиб мужчина, находившийся в карете скорой помощи. Об этом сообщили в объединённой пресс-службе судебной системы Приморского края. Трагедия произошла 1 января…

% дней назад

Врач Умнов: бытовой алкоголизм развивается уже через год

Бытовой алкоголизм формируется при регулярном употреблении спиртных напитков на протяжении примерно года. Об этом «Ленте.ру» сообщил старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов. Он отметил, что…

% дней назад