Диетолог Белоусова назвала продукты для поддержания здоровья мозга

Врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова рассказала о том, какие продукты помогают сохранить здоровье мозга. Об этом в четверг, 28 мая, сообщает Pravda.Ru.

Она сослалась на исследования, которые ведутся около 20 лет, относительно ценности для профилактики когнитивных нарушений полиненасыщенных жирных кислот.

По словам Белоусовой, в семенах льна концентрация омега-3 сравнима с содержанием ее в жирной рыбе. В свою очередь грецкие орехи богаты омега-6 и омега-9.

«Именно полиненасыщенным жирным кислотам уделяется внимание в направлении защиты от Альцгеймера уже около 20 лет», – приводит издание комментарий диетолога.

Она добавила, что льняные семена лучше закупать осеннего урожая. Для этого следует обратить внимание на дату производства.

«Оптимальная частота употребления – несколько раз в неделю, ежедневное потребление не обязательно», – добавила Белоусова.

До этого нутрициолог Анна Педорич рассказала о признаках опасного дефицита железа.

Ранее сообщалось, что соединение из тростникового сока снижает воспаление кишечника. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.