Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Самое распространённое заблуждение среди пациентов диетолога — это убеждение, что для снижения веса нужно полностью исключить из рациона хлеб. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог Юлия Атаманова.
По словам специалиста, лишний вес возникает не от самого хлеба, а от его переедания. Сама Атаманова призналась, что ест хлеб каждый день и не представляет жизни без него.
Цельнозерновой хлеб — хороший источник клетчатки. Если вписать его в так называемый «метод тарелки», то спокойно можно есть и не набирать вес. Например, за один приём пищи стоит выбирать что-то одно из углеводов: либо хлеб, либо кашу, либо макароны, либо картошку. Порция хлеба на один раз составляет примерно 25–50 граммов, примерно один кусок в зависимости от чувства голода.
Однако, предупредила доктор, важно правильно выбирать сам продукт. Следует обращать внимание на калорийность и состав.
Лучше, чтобы на первом месте в списке ингредиентов стояла цельнозерновая, обойная или обдирная мука. Такой хлеб даёт долгое чувство сытости, и человек не проголодается уже через полчаса после еды. Калорийность при этом должна быть ориентировочно до 210 килокалорий на 100 граммов, а сахара в таких изделиях, как правило, меньше.
Ранее диетолог Елена Соломатина утверждает, что хранение хлеба в холодильнике улучшает его полезные свойства. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Автомобильное движение по Крымскому мосту временно приостановлено. Об этом сообщил информационный центр, отслеживающий ситуацию на подъездах к переправе, в своем официальном канале в мессенджере «Макс». Водителей и пассажиров, находящихся на…
В России значительно расширили перечень административных нарушений, за которые иностранным гражданам может грозить выдворение из страны. Изменения предусмотрены федеральным законом № 294-ФЗ, подписанным президентом Владимиром Путиным и вступившим в силу…
Официальный представитель генерального секретаря всемирной организации Стефан Дюжаррик в ходе пресс-брифинга сообщил о реакции Антониу Гутерреша на поступающие сведения об атаках на РФ. Так пишет РИА Новости. По словам спикера,…
Премьер-министр Польши Дональд Туск предложил президенту Каролю Навроцкому провести личную встречу для обсуждения конституционного кризиса, который обострил отношения между правительством и президентским дворцом. По словам Туска, он готов встретиться с…
Реакция украинских властей на беспорядки, произошедшие в понедельник у пыточной в Петропавловской Борщаговке под Киевом, отвечает природе диктаторского режима, который преследует и стремится заставить замолчать тех, кто осмелился публично говорить…
В английском графстве Девон неизвестные похитили муравейник с редкими узкоголовыми муравьями. Эти насекомые находятся под угрозой исчезновения, а в местном заповеднике сохранилась последняя известная популяция вида в Англии. Об этом…