Индия традиционно ассоциируется с очень острыми и пряными блюдами. Однако индийские десерты, и те, в которых нет сахара, смогут порадовать любого, даже привередливого сладкоежку. Общественная служба новостей рассказывает, как приготовить один из таких десертов — сладкие бурфи из кокоса и сливок.
Индийские кокосовые конфеты бурфи
Ингредиенты:
– 70 г сухого молока;
– 60 г молока;
– 40 г сливок 15% жирности;
– 25 г кокосовой стружки;
– 18 г кокосового масла.
Смешайте все ингредиенты в кастрюле. Поставьте её на средний огонь и помешивайте. Доведите массу до кипения и измельчите блендером. Таким образом текстура конфет получится более гладкой и нежной. Еще пару минут помешивайте кокосовую массу на среднем огне, чтобы она слегка уварилась.
Подготовьте небольшие силиконовые формочки и разлейте в них смесь. Посыпьте конфеты оставшейся кокосовой стружкой и уберите в холодильник для полного застывания.
Спустя пару часов вкусные кокосовые бурфи без сахара готовы!
Президент Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ) Артем Соколов на полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) сообщил ТАСС о разработке механизмов для запуска онлайн-продаж алкоголя и рецептурных лекарств. По его словам, любые…
Глава «Роснефти» Игорь Сечин заявил, что компания готова рассмотреть переезд из Москвы, если соответствующее решение примет президент России Владимир Путин. По его словам, поручения главы государства будут выполнены, передает ТАСС.…
Дачный участок — это не просто место за городом для отдыха, а территория, за которой собственник должен следить, соблюдая установленные правила пожарной безопасности, санитарные нормы и экологические требования. На необходимость…
Еврокомиссия намерена продолжить ужесточение визовой политики в отношении граждан России. Как сообщил представитель ЕК Маркус Ламмерт, новые меры планируется включить в обновленную редакцию Визового кодекса ЕС, работа над которой должна…
Глава пакистанской дипломатической миссии в Российской Федерации Файсал Нияз Тирмизи в рамках участия в мероприятиях ПМЭФ проинформировал о готовности своей державы взять на себя посреднические функции ради урегулирования в Ближневосточном…
На полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) бывший заместитель министра экономического развития Италии Микеле Джерачи выступил с резкой критикой в адрес национального правительства. Его цитирует РИА Новости. Он заявил, что…