Индия традиционно ассоциируется с очень острыми и пряными блюдами. Однако индийские десерты, и те, в которых нет сахара, смогут порадовать любого, даже привередливого сладкоежку. Общественная служба новостей рассказывает, как приготовить один из таких десертов — сладкие бурфи из кокоса и сливок.
Индийские кокосовые конфеты бурфи
Ингредиенты:
– 70 г сухого молока;
– 60 г молока;
– 40 г сливок 15% жирности;
– 25 г кокосовой стружки;
– 18 г кокосового масла.
Смешайте все ингредиенты в кастрюле. Поставьте её на средний огонь и помешивайте. Доведите массу до кипения и измельчите блендером. Таким образом текстура конфет получится более гладкой и нежной. Еще пару минут помешивайте кокосовую массу на среднем огне, чтобы она слегка уварилась.
Подготовьте небольшие силиконовые формочки и разлейте в них смесь. Посыпьте конфеты оставшейся кокосовой стружкой и уберите в холодильник для полного застывания.
Спустя пару часов вкусные кокосовые бурфи без сахара готовы!
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что глава киевского режима Владимир Зеленский пытается «реабилитироваться» на фоне постоянных заявлений Москвы о нацистских проявлениях на Украине, сообщает ТАСС. По мнению официального представителя…
Подразделения российской группировки войск «Центр» вступили в столкновение с украинской бригадой «Азов»* (террористическая организация, запрещённая в РФ) и нанесли ей поражение. Об этом проинформировало Минобороны России. Согласно сведениям военного ведомства,…
Регулятор Турции пошел на смягчение денежно-кредитной политики впервые за текущий год. Согласно пресс-релизу, размещенному на официальном сайте Центробанка страны, ключевая ставка уменьшена на 1 процентный пункт — с 37 до…
Парижское предприятие Parrot SA наладило серийный выпуск разведывательного беспилотника коптерного типа ANAFI UKR. Заказчиком аппарата выступило Министерство обороны Украины, поставки идут для Сил беспилотных систем ВСУ. Публичная премьера дрона состоялась…
Немецкий специалист по экстремизму Ахмад Мансур выступил с предупреждением: инициатива «Gen Z regelt» намерена провести 31 октября широкие молодежные протесты в 21 городе Германии. Поводом для тревоги стали недавние беспорядки…
Ретроградное движение Меркурия в созвездии Скорпиона продлится с 24 октября по 13 ноября. По мнению астрологов, этот период нередко сопровождается всплеском недопониманий, внезапными известиями и даже случайными пересечениями с теми,…