Общество

Диетические индийские сладости: Бурфи с кокосом

12 июля 2022, 18:56 — Общественная служба новостей — ОСН

Индия традиционно ассоциируется с очень острыми и пряными блюдами. Однако индийские десерты, и те, в которых нет сахара, смогут порадовать любого, даже привередливого сладкоежку. Общественная служба новостей рассказывает, как приготовить один из таких десертов — сладкие бурфи из кокоса и сливок.

Индийские кокосовые конфеты бурфи

Ингредиенты:

– 70 г сухого молока;
– 60 г молока;
– 40 г сливок 15% жирности;
– 25 г кокосовой стружки;
– 18 г кокосового масла.

Смешайте все ингредиенты в кастрюле. Поставьте её на средний огонь и помешивайте. Доведите массу до кипения и измельчите блендером. Таким образом текстура конфет получится более гладкой и нежной. Еще пару минут помешивайте кокосовую массу на среднем огне, чтобы она слегка уварилась.

Подготовьте небольшие силиконовые формочки и разлейте в них смесь. Посыпьте конфеты оставшейся кокосовой стружкой и уберите в холодильник для полного застывания.

Спустя пару часов вкусные кокосовые бурфи без сахара готовы!

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Песков: РФ ждет возобновления очных переговоров с США

Российская сторона выразила надежду на возобновление очных переговоров с американскими представителями после того, как у них появится больше времени. С таким заявлением выступил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков в ходе…

% дней назад

Александр Михайлов : Никаких новый идей в отношении конфликта на Украине у Марко Рубио нет

На Филиппинах состоялась встреча госсекретаря США Марко Рубио и министра иностранных дел России Сергея Лаврова. По итогам встречи, представитель США заявил о том, что договоренности, достигнутые на Аляске, не могут…

% дней назад

Рубио: Трамп считает конфликт на Украине глупым и бессмысленным

Госсекретарь Соединенных Штатов Марко Рубио заявил, что президент Дональд Трамп считает украинский конфликт глупым и бессмысленным. Американский лидер, по словам Рубио, полон решимости его урегулировать. Госсекретарь подчеркнул, что Вашингтон готов…

% дней назад

Доктор Мясников: Россия отстает от Европы по здоровой жизни

Александр Мясников, врач общей практики и известный телеведущий, в интервью НСН обратил внимание на отставание России от европейских стран по продолжительности здоровой жизни. Он привел данные Росстата за 2024 год,…

% дней назад

Карлсон: ЦРУ направляет удары вглубь российской территории

Американский журналист Такер Карлсон заявил, что Соединенные Штаты фактически ведут войну против России. По его словам, действия Центрального разведывательного управления США не оставляют сомнений в прямом участии Вашингтона в конфликте.…

% дней назад

Дизен: Рубио пришлось оправдываться перед началом переговоров с Лавровым

Профессор университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Дизен обратил внимание на заявление госсекретаря США Марко Рубио перед встречей с главой МИД РФ Сергеем Лавровым. «Все очень просто. Вы знаете, Россия обладает ядерным…

% дней назад