Как выбрать лучший чай и как правильно заваривать этот напиток, рассказали специалисты Роспотребнадзора.
Начать советуют с осмотра упаковки. Она должна быть целой и не помятой. Необходимо обратить внимание и на материалы, из которых эта упаковка сделана, поскольку коробка напрямую контактирует с продуктом. На ней должно быть написано наименование и состав продукта, информация об изготовителе, а также дата упаковки, масса нетто, сведения о подтверждении соответствия, знак обращения на рынке и условия хранения, срок годности или дата окончания срока годности и способ приготовления.
Хороший чай всегда состоит из сухих листьев одинакового размера, плотности и скрученности. Если в коробке находятся вкрапления других листьев, чайная крошка или чай имеет несколько оттенков, стоит отказаться от покупки. Чай некачественный.
“Настой напитка, приготовленного из качественного сырья, обладает высокой прозрачностью, ярким темным, однородным цветом, нежным ароматом и терпким вкусом. Запахи гари, плесени и сырости – признаки некачественного чая”, – заявляют специалисты.
Чтобы правильно заварить черный чай, пуэр и улун, воду не стоит доводить до кипения. Оптимальная температура воды составляет 90 градусов. При приготовлении зеленого и белого чая, вода должна быть не более 75-80 градусов.
Желательно заваренный чай выпивать сразу. В старой заварке начинается размножение болезнетворных бактерий, да и полезные свойства антиоксидантов уже пропадают.
Владимир Зеленский заявил о том, что российский бизнесмен Роман Абрамович мог бы стать посредником в переговорах о мирном урегулировании вооруженного конфликта России и Украины. Глава киевского режима охарактеризовал разговор с…
Президент Франции Эммануэль Макрон может занять пост главы Европейской комиссии в 2029 году, сменив Урсулу фон дер Ляйен. Такое мнение в беседе с NEWS.ru высказал научный руководитель Российского совета по…
Военный эксперт и историк войск ПВО Юрий Кнутов в беседе с NEWS.ru предположил, что по итогам саммита G7 западные страны расширят перечень вооружений для Украины. Речь идёт о передаче крылатых…
Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо заявил, что оснований для эвакуации из тыловой зоны региона не существует. Это заявление прозвучало на фоне участившихся атак беспилотников ВСУ на инфраструктуру области. Об этом…
Источник РВНП в правительстве РФ назвал недостоверными сообщения о том, что россиян якобы обяжут ставить смартфоны «на государственный учет». По его словам, в законопроекте, который ранее одобрил Совет Федерации, такой…
Прокуратура может привлечь блогершу Валерию Чекалину, известную как Лерчек, к дополнительным следственным действиям в рамках повторной проверки её состояния здоровья. Об этом NEWS.ru сообщил адвокат Александр Бенхин. По его мнению,…