Общество

Дегустатор Година назвал главным критерием идеального кофе аромат напитка

16 апреля 2026, 08:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Профессиональный дегустатор кофе из Италии Андрей Година раскрыл секрет идеального напитка. Главным критерием она назвала богатый аромат. Если запах затхлый, землистый, резиновый или напоминает лекарства, кофе можно считать испорченным. Об этом информирует РИА Новости.

«В мире кофейных ароматов под испорченным понимается что угодно. Например, если запах затхлый, землистый, резиновый, лекарственный», — подчеркнул он.

По словам эксперта, вкус зависит не только от сорта зерен и степени обжарки, но и от качества воды. Только при соблюдении всех условий можно получить по-настоящему хороший кофе.

Также сообщалось, что профессиональный бариста Алексей Бобылев заявил, что правильно сваренный кофе снижает тревожность. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Военный эксперт Евсеев: Россия может отрезать Харьков зимой

По мнению военного эксперта Владимира Евсеева, высказанному в комментарии «Газете.Ru», российская армия в ходе зимней военной кампании может приступить к изоляции Харькова от остальной территории Украины. Сейчас тактические беспилотные летательные…

% дней назад

Калинин: война за Фёдорова на Украине будет серьёзной

Военный эксперт, член Экспертного совета при Комитете по обороне Госдумы Вячеслав Калинин в интервью Общественной службе новостей прокомментировал ситуацию с отставкой министра обороны Украины Михаила Фёдорова и оценил шансы на организацию…

% дней назад

Витамин B3 важен для предотвращения открытой глаукомы

Американские учёные обнаружили статистически значимую связь между приёмом никотинамида (витамина В3, он же РР) и снижением риска развития открытоугольной глаукомы — одного из основных причин необратимой слепоты. Исследование, опубликованное в…

% дней назад

Кардиолог Чекмарева перечислила обязательные исследования ежегодного чекапа

Многие заболевания развиваются скрыто, не проявляя себя на ранних этапах. Артериальное давление и уровень сахара в крови могут повышаться, холестерин способен откладываться на сосудистых стенках, при этом человек сохраняет хорошее…

% дней назад

Полянский: Брюссель не против насильственной мобилизации украинцев

Постоянный представитель России при ОБСЕ Дмитрий Полянский выступил на заседании Постоянного совета организации в четверг, которое прошло в закрытом для прессы режиме. В своем обращении дипломат заявил, что Европейский союз…

% дней назад

Археологи нашли в поселении каменного века древних насекомых-паразитов

Британские археологи изучили остатки насекомых, обнаруженные при раскопках неолитического поселения Лин-3 на берегу Охридского озера в Албании. Радиоуглеродный анализ датирует это поселение примерно 5862–5748 годами до нашей эры, что делает…

% дней назад