Специалисты из исследовательской организации Action on Salt при Лондонском университете королевы Марии выяснили, что соли в веганском сыре больше, чем в картофельных чипсах. Употребление слишком большого количества подобных продуктов может влиять на увеличение кровяного давления. Об этом информирует Daily Mail.
Рост популярности веганства как этической позиции способствует появлению новых видов продуктов на рынке пищевой промышленности. Основой веганских альтернатив является растительный белок, получаемый из сои, гороха и пшеницы.
Возможно, многие потребители считают веганские продукты полезными для здоровья, однако отчет специалистов из Action on Salt показывает, что некоторые виды веганского сыра содержат избыточное количество соли по сравнению с продуктами животного происхождения.
Например, веганский сыр Чеддер в среднем содержит 2,5 грамма соли на 100 грамм продукта, что почти половина рекомендуемой суточной нормы для взрослого. Порция такого сыра может содержать больше соли, чем аналогичное количество картофельных чипсов, что увеличивает риск повышенного кровяного давления, инсульта и сердечного приступа.
Ранее стало известно, что Александр Мясников рассказал, правда ли при похмелье с мочой выходит мозг. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что врач-иммунолог Паршина рассказала, чем может быть вреден хлеб в нарезке.
В Корсаковском районе Сахалина обнаружили тело молодой женщины с признаками утопления. Ее гражданский супруг, который, по предварительным данным, находился вместе с ней на озере, пока числится пропавшим без вести. Об…
Управляющие компании обязали детальнее раскрывать расходы в квитанциях и автоматически снижать плату при нарушении нормативов предоставления коммунальных услуг. Графу «содержание и ремонт» разделили на две позиции: текущий ремонт общедомового имущества…
Гарантия трудоустройства выпускников по полученной специальности должна стать обязательным элементом подготовки кадров, а не формальным обещанием. С таким предложением выступила председатель Совета федеральной территории Сириус Елена Шмелева на заседании экспертного…
В Саратове 22-летний мужчина лишился 80 тысяч рублей после знакомства с девушкой в приложении. Мошенники убедили его многократно переводить деньги якобы для покупки театрального билета и последующего возврата средств, сообщили…
Политолог и общественный деятель из Запорожья Александр Патаман в среду в ходе диалога с ТАСС, что удар боевиков Вооружённых сил киевского режима по иранскому судну преследовал цель продемонстрировать Западу готовность…
Бывший начальник управления департамента ресурсного обеспечения Министерства обороны России полковник Виктор Таразевич не признает вину по уголовному делу о крупном хищении при поставках консервов для военнослужащих в зоне специальной военной…