Специалисты из исследовательской организации Action on Salt при Лондонском университете королевы Марии выяснили, что соли в веганском сыре больше, чем в картофельных чипсах. Употребление слишком большого количества подобных продуктов может влиять на увеличение кровяного давления. Об этом информирует Daily Mail.
Рост популярности веганства как этической позиции способствует появлению новых видов продуктов на рынке пищевой промышленности. Основой веганских альтернатив является растительный белок, получаемый из сои, гороха и пшеницы.
Возможно, многие потребители считают веганские продукты полезными для здоровья, однако отчет специалистов из Action on Salt показывает, что некоторые виды веганского сыра содержат избыточное количество соли по сравнению с продуктами животного происхождения.
Например, веганский сыр Чеддер в среднем содержит 2,5 грамма соли на 100 грамм продукта, что почти половина рекомендуемой суточной нормы для взрослого. Порция такого сыра может содержать больше соли, чем аналогичное количество картофельных чипсов, что увеличивает риск повышенного кровяного давления, инсульта и сердечного приступа.
Ранее стало известно, что Александр Мясников рассказал, правда ли при похмелье с мочой выходит мозг. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что врач-иммунолог Паршина рассказала, чем может быть вреден хлеб в нарезке.
Убийство бывшего мэра Самары Виктора Тархова и его супруги следствие относит к «неклассическим» преступлениям — в деле нет тел погибших, что серьёзно осложняет расследование. Об этом рассказала следователь по особо…
Российский посол в Великобритании Андрей Келин обвинил британские спецслужбы в провокации со Скрипалями. Об этом в пятницу, 5 декабря, сообщает РИА Новости. По словам дипломата, целью было отвлечение внимания жителей…
Внучка убитого бывшего мэра Самары Виктора Тархова Екатерина во время первых допросов заявляла следователям, что те впоследствии будут просить у нее прощения. Об этом рассказала следователь по особо важным делам…
Прикованный к инвалидной коляске мужчина бросился в море, чтобы помочь тонущему человеку в Таиланде. Об этом сообщило издание The Pattaya News. Инцидент произошёл вечером 4 декабря на пляже Паттайи. 44-летний…
Главнокомандующий Вооруженными силами Украины (ВСУ) Александр Сырский рассказал о стратегии, которую пытается применять против российской армии. Его цитирует Lenta.ru со ссылкой на источники. По словам главкома, ВСУ стараются удержать территории…
В Санкт-Петербурге в отношении 65-летнего мужчины возбудили уголовное дело по обвинению в финансировании экстремистской организации. Об этом сообщили в ГУ МВД России по региону. По данным полиции, 4 декабря сотрудники…