Ученые из Великобритании нашли способ, который позволяет создавать большое количество разных штаммов грибов, что дает возможность производить сыры с плесенью разных цветов.
Издание Daily Mail пишет, что после этого открытия появятся сыры с вкраплениями плесени белого, желто-зеленого, красно-коричневого, красно-розового и темно-синего оттенков.
Вкус новых сыров практически ничем не отличается от вкуса классических сыров с голубой плесенью. Среди основных различий называют более мягкий вкус. При этом сыры красно-коричневого и светло-зеленого цветов были более яркими по вкусу и острыми.
Новую технологию планируют применить в сотрудничестве с сыроделами из Шотландии и Ноттингемшира.
Ранее ученые из Швеции назвали самый опасный способ приготовления кофе. Выяснилось, что метод под названием френч-пресс способен повышать уровень холестерина в крови. При использовании турецкого или греческого способов рекомендуется процедить напиток с помощью бумажного фильтра. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.
Президент России Владимир Путин заявил, что российские военные ежедневно продвигаются в зоне специальной военной операции. Темпы, по его словам, уступают желаемым, однако движение вперед не прекращается. «У нас все получается,…
Владимир Путин в День России, 12 июня, встретился в Кремле с участниками специальной военной операции. Президент заявил, что правительство прорабатывает вопрос трудоустройства ветеранов СВО после окончания боевых действий. Глава государства…
Президент РФ Владимир Путин обратился к недружественным странам с прямым предостережением. В беседе с представителями СМИ Путин указал, что единственный совет, который может дать своим оппонентам — это никогда не…
В Кремле состоялась встреча президента России Владимира Путина с военными, в ходе которой глава государства сформулировал требования к перспективным образцам вооружений. Путин подчеркнул, что создаваемые в стране боевые системы должны…
Разведывательное сообщество Соединенных Штатов Америки проинформировало о наличии опасных патогенов в одной из биологических лабораторий, расположенных на территории Украины. Этот объект, по официальным данным, получал финансовую поддержку от американской стороны.…
Президент РФ Владимир Путин заявил, что Запад открыто признал: Минские соглашения подписывались с целью дать киевскому режиму время на перевооружение и подготовку к боевым действиям. В беседе с журналистами Путин…