Исследование, опубликованное в Daily Mail, предполагает, что потребление всего одного пакета чипсов в день может увеличить риск развития рака горла и ротовой полости на 25%. И хотя ранее была выдвинута гипотеза о том, что связь между нездоровой пищей и раком может быть обусловлена образованием избыточного веса, последние исследования указывают на возможность альтернативного механизма.
Ученые провели длительное наблюдение и анализ среди тех, кто регулярно потреблял ультрапереработанные продукты, такие как пицца и бургеры, а также пакеты чипсов. Результаты показали, что риск развития рака значительно возрастал у тех, кто потреблял 350 г таких продуктов в день в течение десятилетий.
В частности, такое потребление было связано с 20-процентным увеличением риска развития рака головы и шеи, а также 25-процентным увеличением риска развития аденокарциномы пищевода, которая является агрессивной формой рака.
Одной из ключевых особенностей этого исследования является то, что оно предоставляет альтернативное объяснение для связи между нездоровой пищей и раком, не сводя все к избыточному весу.
Несмотря на то, что ожирение является фактором риска в некоторых случаях рака, избыточный вес оказался причиной лишь в небольшой доле всех случаев.
Ранее у пациентов с лишним весом повышен риск рака и диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
13 июня финансовый маркетплейс «Выберу.ру» представил результаты опроса, охватившего 3 тыс. жителей России от 18 до 65 лет. Около половины респондентов (46%) признались, что хотя бы раз за последний месяц…
Власти Москвы намерены полностью избавить город от американского клена – растения, включенного в перечень опасных инвазивных видов. Руководитель департамента природопользования и охраны окружающей среды Юлия Урожаева в интервью РИА Новости сообщила, что на эту работу отведено…
Ведущий научный сотрудник СО РАН, профессор Иркутского государственного университета Сергей Язев сообщил ТАСС о предстоящем сближении Луны и рассеянного звездного скопления Плеяды. Событие произойдет в ночь на 14 июня. Жители Москвы и других городов…
Вооруженные силы Украины нанесли удары по мостовым сооружениям в Херсонской области, о чем проинформировал губернатор региона Владимир Сальдо через свой канал в MAX. Целями атак стали переправы, ведущие к Крыму. Противник предпринял попытку поразить мосты…
Специальный представитель президента России по международному культурному сотрудничеству Михаил Швыдкой в интервью РИА Новости констатировал полную остановку межмузейного обмена с европейскими государствами. Причиной стали 20 последовательных пакетов санкций, введенных против…
Агентство Bloomberg со ссылкой на источники сообщило, что Соединенные Штаты готовят существенное уменьшение объема военных ресурсов, которые могли бы быть направлены европейским союзникам в период войны или кризиса. Европейские страны, по данным журналистов, оказались не в состоянии…