Исследование, опубликованное в Daily Mail, предполагает, что потребление всего одного пакета чипсов в день может увеличить риск развития рака горла и ротовой полости на 25%. И хотя ранее была выдвинута гипотеза о том, что связь между нездоровой пищей и раком может быть обусловлена образованием избыточного веса, последние исследования указывают на возможность альтернативного механизма.
Ученые провели длительное наблюдение и анализ среди тех, кто регулярно потреблял ультрапереработанные продукты, такие как пицца и бургеры, а также пакеты чипсов. Результаты показали, что риск развития рака значительно возрастал у тех, кто потреблял 350 г таких продуктов в день в течение десятилетий.
В частности, такое потребление было связано с 20-процентным увеличением риска развития рака головы и шеи, а также 25-процентным увеличением риска развития аденокарциномы пищевода, которая является агрессивной формой рака.
Одной из ключевых особенностей этого исследования является то, что оно предоставляет альтернативное объяснение для связи между нездоровой пищей и раком, не сводя все к избыточному весу.
Несмотря на то, что ожирение является фактором риска в некоторых случаях рака, избыточный вес оказался причиной лишь в небольшой доле всех случаев.
Ранее у пациентов с лишним весом повышен риск рака и диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Администрация президента США Дональда Трампа заблокировала доступ к новейшим моделям искусственного интеллекта компании Anthropic – Mythos 5 и Fable 5. Ограничения ввели для иностранных государств, компаний и частных лиц, сообщил портал Axios со ссылкой на собственные источники. Компания…
Врач-терапевт Оксана Серебрякова объяснила «Газете.Ru», что палатка функционирует по принципу парника. Солнечные лучи проникают через ткань, разогревая воздух и предметы внутри, однако тепло не может свободно покинуть пространство. В таких…
13 июня финансовый маркетплейс «Выберу.ру» представил результаты опроса, охватившего 3 тыс. жителей России от 18 до 65 лет. Около половины респондентов (46%) признались, что хотя бы раз за последний месяц…
Власти Москвы намерены полностью избавить город от американского клена – растения, включенного в перечень опасных инвазивных видов. Руководитель департамента природопользования и охраны окружающей среды Юлия Урожаева в интервью РИА Новости сообщила, что на эту работу отведено…
Ведущий научный сотрудник СО РАН, профессор Иркутского государственного университета Сергей Язев сообщил ТАСС о предстоящем сближении Луны и рассеянного звездного скопления Плеяды. Событие произойдет в ночь на 14 июня. Жители Москвы и других городов…
Вооруженные силы Украины нанесли удары по мостовым сооружениям в Херсонской области, о чем проинформировал губернатор региона Владимир Сальдо через свой канал в MAX. Целями атак стали переправы, ведущие к Крыму. Противник предпринял попытку поразить мосты…